生活中， 我們會出現(xiàn)很多的小癥狀，預(yù)示著我們的身體出現(xiàn)了問題。比如說牙疼，頭發(fā)干枯易斷、視力下降、牙齦出血……當身體出現(xiàn)這些小癥狀，很多人都不會放在心上。但恰恰就是這些小信號，暗示著你身體的營養(yǎng)狀況。如果你的身體也有下面這幾種小癥狀，也許是你身體缺乏某種營養(yǎng)。

你的身體真的健康嗎?也許表面看起來毫發(fā)無損的身體，并不真的完全健康。而身體出現(xiàn)的一些小信號，正是營養(yǎng)缺乏的表現(xiàn)。

如果你的身體也出現(xiàn)了下面幾種情況，就要迅速找出應(yīng)對之策。

【信號】頭發(fā)干燥、變細、易斷、脫發(fā)

可能缺乏的營養(yǎng)：蛋白質(zhì)、能量、必需的脂肪酸、微量元素鋅。

對策：

每日保證主食的攝入，以最為經(jīng)濟的手段為機體提供足夠的能量。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時可增加必需脂肪酸攝入。每周攝入2-3次海魚，并可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。

【信號】夜晚視力降低

可能缺乏的營養(yǎng)：維生素A。如果不及時糾正，可能進一步發(fā)展為夜盲癥，并出現(xiàn)角膜干燥、潰瘍等。

對策：

增加胡蘿卜和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，后者吸收效率更高。

【信號】舌炎、舌裂、舌水腫

可能缺乏的營養(yǎng)：B族維生素。

對策：

洗米、蒸飯等可造成B族維生素大量丟失。長期進食精細米面、長期吃素食，同時又沒有其他的補充，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應(yīng)做到主食粗細搭配、葷素搭配。

【信號】牙齦出血

可能缺乏的營養(yǎng)：維生素C。

對策：

維生素C是最容易缺乏的維生素，因此，每日應(yīng)大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2~3個水果，其中，蔬菜的烹調(diào)方法以熱炒和涼拌結(jié)合為好。

【信號】味覺減退

可能缺乏的營養(yǎng)：鋅。

對策：

適量增加貝類食物，如牡蠣、扇貝等，是補充微量元素鋅的有效手段。另外，每日確保1個雞蛋、3兩紅色肉類和1兩豆類也是補充微量元素鋅所必需的。

【信號】嘴角干裂

可能缺乏的營養(yǎng)：核黃素(維生素B1)和煙酸。

對策：

核黃酸在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此，每周應(yīng)補充1次(2-3兩)豬肝，每日應(yīng)補充250毫升牛奶和一個雞蛋。