肺結(jié)核是由于肺結(jié)核桿菌感染引致的肺部疾病，其傳染性十分強。導(dǎo)致人們的抵抗力下降之余還會嚴(yán)重影響著人們的生活質(zhì)量。因此在治療上飲食就需要特別注意了。

根據(jù)我國中醫(yī)學(xué)對肺結(jié)核的辨證施治，多認(rèn)為肺結(jié)核屬肺陰虛而虛熱陰傷。治療該并應(yīng)循滋陰降火，所以對于那些辛辣香燥是食品，其可助虛熱熾盛，而耗傷本就枯竭的肺之津液，應(yīng)當(dāng)禁用或者慎重食用。因此凡肺結(jié)核在短程化療的時候，飲食可多選有滋陰退虛熱的鰻魚、鱉、烏龜、黑魚、鴨蛋、鴨、銀耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山藥、豆?jié){、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的蔥、韭、洋蔥、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干燒等品應(yīng)不吃或少吃。對肺結(jié)核患者的飲食烹調(diào)也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。

肺結(jié)核病人的飲食調(diào)步原則：應(yīng)該供給充足的熱量，供給足夠優(yōu)質(zhì)蛋白，補充含鈣的食物，促進(jìn)病灶鈣化。并且供給豐富的維生素，來幫助機體恢復(fù)健康，而且可以減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質(zhì)和水分，如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調(diào)配，患者不需忌口，做到食物多樣化，葷素搭配，還應(yīng)色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。

肺結(jié)核病人在采用化療同時，其飲食必須符合高蛋白質(zhì)、高熱量、豐富的維生素和微量元素的要求。 因為肺結(jié)核患者經(jīng)常盜汗、低熱，甚至咯血，患者身體日趨消瘦，所消耗的熱能非常的多，再加上化學(xué)藥物的攻邪作用，其毒副作用對體質(zhì)亦有損害。但由于肺結(jié)核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。

大家對于肺結(jié)核的病況也了解不少，在治療的同時希望大家能夠積極配合飲食，對于建議吃的食物能夠遵守使用，在合理用藥的基礎(chǔ)下，相信大家能夠早日康復(fù)出院的。