我們的身體健康是離不開營養(yǎng)能量的，只有補充足夠的營養(yǎng)才能更好的保護自己的身體健康，那么對于肺結(jié)核病人營養(yǎng)健康也是極其重要的，只有補充足夠的營養(yǎng)才能有益于自己的身體健康，那么下面就讓我們來看一下肺結(jié)核病人補充營養(yǎng)的方法吧。

藥補不如食補

在我們?nèi)粘５娘嬍持�。營養(yǎng)成分十分豐富，只要病人不偏食就可以從中獲得足夠的營養(yǎng)，這也是我國民間流傳的“藥補不如食補”的原則所在。平常的食物中如雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦、動物內(nèi)臟等含有豐富的蛋白質(zhì)，而且雞蛋和牛奶也容易被消化道吸收，是適合病人選擇的優(yōu)良食品;又如各種水果中含有大量維生素c，多吃些水果不僅有利于補充結(jié)核病人體內(nèi)維生素c不足。還有利于活動性結(jié)核病灶的吸收。

在給予高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素的膳食時要注意飲食的多樣化及其色、味、香、形等，以促進(jìn)消化液的分泌與增加食欲。具體安排是：(1)每日總熱量應(yīng)在2000～3000卡左右。(2)食物中應(yīng)含有豐富的蛋白質(zhì)，每日每公斤體重應(yīng)給予1.5～2.0克，以補償體內(nèi)被消耗的蛋白質(zhì)和增加機體免疫功能。首選的食品為牛奶。因為牛奶中含有豐富的蛋白及鈣。還有豆?jié){、雞蛋、豆腐、魚、瘦肉等。(3)食物中應(yīng)含有豐富的維生素c及維生素b1以增強體內(nèi)代謝過程�？啥喑孕迈r蔬菜及水果等。(4)對肝功能和消化功能差的病人可適當(dāng)限制攝入脂肪量，以減少胃腸及肝臟的負(fù)擔(dān)。

攝入足量鈣質(zhì)

我們知道，鈣離子對人體健康是很重要的，尤其對結(jié)核病的康復(fù)更有幫助。結(jié)核病在愈合過程中出現(xiàn)的“鈣化”，需要大量鈣質(zhì)，所以平時應(yīng)多食用高鈣食品，這比任何藥物都有效。在各種食物中，以奶和各種奶制品含鈣質(zhì)量最高，且它們的鈣離子容易吸收，是補鈣的最佳選擇。不管男女老幼每日或經(jīng)常喝點奶，吃點奶制品是保證人體鈣攝入量的重要飲食方法。正因為國人沒有飲用牛奶的習(xí)慣。奶制品食用也很少，故國人體內(nèi)的鈣含量不足。因此應(yīng)在我國大力提倡飲用牛奶和奶制品。含鈣高的其他食品還有骨頭湯，小蝦米皮、海米、雞蛋黃、各種豆類和大豆制品、芝麻醬、海帶、紫菜、油菜、芹菜等。蔬菜是含鈣量豐富的食品，但蔬菜中含大量草酸能與鈣離子形成不溶性鈣鹽，可降低鈣的吸收和利用。在烹飪時熱炒時間不宜過長。

以上就是小編為大家介紹的肺結(jié)核病人補充營養(yǎng)的方法，相信大家都會有所了解吧，廣大朋友們注意為自己的身體健康負(fù)責(zé)，患者也要注意及時接受醫(yī)生的正確治療，補充足夠的營養(yǎng)能量，及時恢復(fù)身體健康，遠(yuǎn)離肺結(jié)核疾病的困擾。