海鮮是很多朋友都喜愛(ài)的美味，不過(guò)在現(xiàn)實(shí)生活中有些患有前列腺炎的患者朋友們面對(duì)美味的海鮮卻很糾結(jié)，因?yàn)橛腥藭?huì)說(shuō)海鮮屬于發(fā)物如果常吃對(duì)于疾病的康復(fù)很不利，這種說(shuō)法到底對(duì)不對(duì)呢？

鋅能維持前列腺的抗感染能力

“鋅是人體中的一種重要的微量元素，是前列腺液的重要組成部分，它能維持前列腺的抗感染能力。正常人前列腺液中鋅含量是人體其他組織的9倍，而前列腺炎患者的鋅含量只有正常人的一半甚至更低。”

鋅在前列腺組織中到底起什么作用呢?楊槐介紹，主要有以下幾個(gè)方面：1.維持前列腺的正常組織結(jié)構(gòu)、生理功能。2.鋅作為多種酶的輔酶，其含量變化影響著許多酶的活性，如5α-還原酶等。3.研究發(fā)現(xiàn)，正常人精漿中如果鋅的含量較高，那么精子染色質(zhì)的穩(wěn)定性也較高。4. 鋅能殺滅常見(jiàn)的泌尿生殖感染細(xì)菌，當(dāng)人體缺乏鋅時(shí)，會(huì)出現(xiàn)免疫反應(yīng)低下，T細(xì)胞功能不全，在前列腺這一部位也不例外。5.參與調(diào)節(jié)前列腺上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)與死亡。

那么，前列腺炎患者需要補(bǔ)鋅嗎?楊槐表示，目前研究已證實(shí)鋅是前列腺液中強(qiáng)力抗菌因子(PAF) 的主要成分，具有維持前列腺抗感染的能力，但鋅與慢性前列腺炎之間的因果關(guān)系尚無(wú)明確定論，目前尚不清楚是因?yàn)榍傲邢僦袖\的缺乏導(dǎo)致前列腺炎的發(fā)生，還是前列腺感染導(dǎo)致前列腺中鋅濃度的下降。有研究顯示補(bǔ)鋅對(duì)前列腺炎患者的康復(fù)有幫助，但也有一部分人補(bǔ)鋅后對(duì)前列腺炎的癥狀影響不大。

補(bǔ)鋅可多吃生蠔，少吃蝦蟹

有人認(rèn)為，海產(chǎn)品中含有豐富的鋅，多吃海鮮對(duì)前列腺炎的康復(fù)治療有好處;此外，坊間還流傳著生蠔是食物中的“天然偉哥”的說(shuō)法。但也有人說(shuō)海鮮是“發(fā)物”，吃海鮮會(huì)刺激機(jī)體引起局部組織充血水腫，加劇前列腺炎。

“發(fā)物”是中醫(yī)學(xué)的說(shuō)法，對(duì)某些特殊體質(zhì)的人而言“發(fā)物”會(huì)誘發(fā)舊病或加重已發(fā)疾病、削弱藥力，比如有人吃了筍、牛肉、鵝等被認(rèn)為是“發(fā)物”的食物后，出現(xiàn)某些過(guò)敏反應(yīng);從西醫(yī)上解釋，則是攝入高蛋白飲食，食物中的異構(gòu)蛋白構(gòu)成過(guò)敏源而導(dǎo)致人體發(fā)病。楊槐表示，這種反應(yīng)因人而異，有些人本身是過(guò)敏體質(zhì)，吃海鮮后會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)，引起前列腺的局部反應(yīng)。此外，海鮮一般含有較高嘌呤，經(jīng)過(guò)分解后會(huì)產(chǎn)生尿酸，過(guò)多食用易導(dǎo)致痛風(fēng)、高尿酸尿癥及尿酸結(jié)石的發(fā)生。

那么前列腺炎患者能吃海鮮嗎?“這個(gè)要具體問(wèn)題具體分析。”在海鮮中，能引起人體過(guò)敏的蛋白主要是蝦、蟹中的蛋白質(zhì)和魚(yú)肉中的某些蛋白質(zhì);而貝殼類中蛋白質(zhì)過(guò)敏的情況較為少見(jiàn)。而貝殼類海鮮中鋅的含量普遍比魚(yú)蝦蟹中的鋅含量要高，特別是生蠔，在天然食物的鋅含量中，生蠔是佼佼者，其鋅含量高達(dá)71.2mg/100g，

其他海產(chǎn)品一般只有10mg/100g或更低，魚(yú)類中鋅含量最高是鱒魚(yú)，也只有4.3mg/100g。因此，生蠔等貝殼類海鮮中鋅含量比魚(yú)蝦蟹中的都要高。

從上文中我們可以看出，海鮮中富含鋅元素，對(duì)前列腺炎的康復(fù)會(huì)很有幫助，而且在眾多的海鮮中生蠔應(yīng)該是前列腺炎患者最好的選擇。