孩子的營養(yǎng)往往是家長掌控，但是如果沒有足夠的營養(yǎng)知識，好的營養(yǎng)品也會打折。多數(shù)家長不知道的是，平時如果總用開水沖營養(yǎng)品會讓營養(yǎng)吸收打折。

媽媽們都知道，不能用沸水沖奶粉給寶寶喝，因為高溫會破壞奶粉中的營養(yǎng)成分。

現(xiàn)在告訴你，營養(yǎng)品也不能用開水沖飲，同樣因為營養(yǎng)素會被破壞，最好用低于60攝氏度的水沖調(diào)飲用。

不少人購買的麥乳精、多維葡萄糖、人參蜜等滋補品，里面含有大量的葡萄糖、果糖和維生素，開水沖泡，會使其中所含糖化酵素和有的營養(yǎng)素很容易發(fā)生分解、變質(zhì)，這樣人們就很難從中獲得較為全面的營養(yǎng)了。

既然用開水沖營養(yǎng)品會讓營養(yǎng)吸收打折，那么家長們在為孩子或者為老人家沖飲的時候就要注意了。