男性作為職場(chǎng)中忙碌疲憊的腦力工作者，應(yīng)該如何通過日常飲食為疲勞的大腦提供全面營(yíng)養(yǎng)，保持腦力充沛和提高工作效率呢?今天小編就在這里獻(xiàn)給這些忙碌的男性朋友們一份專屬于于你的補(bǔ)腦菜餐單，供您參考，祝你健康。

早餐：

一日之計(jì)始于晨。早餐的重要性在于，喚醒大腦活力，令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。

餐單示例：

1、鮮牛奶1杯　全麥面包1片　火腿炒蛋(1根火腿和1個(gè)雞蛋)熗拌黃瓜(1根)

2、紅豆粥(1小碗)　西芹豆干(100克)

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：

粗雜糧含豐富B族維生素，具有保障腦部供血的作用;

大豆、蛋黃內(nèi)含有磷脂，有益于智力發(fā)展;紅豆中的賴氨酸和維生素B含量，在各種豆類中名列首位;

蔬菜中的維生素能加強(qiáng)腦細(xì)胞蛋白質(zhì)的功能，如西芹所含的揮發(fā)油能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)腦細(xì)胞興奮，激發(fā)人的靈感和創(chuàng)新意識(shí);

脂肪則是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本成分，如果脂肪不足，會(huì)引起人腦退化，所以，早餐中不妨加些肉類食物;

奶類含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素B族等，是傳統(tǒng)的健腦食品，可維護(hù)大腦的正常機(jī)能。

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