男人們的補腎工作似乎一直沒有停止過，壯陽就更不用說了，為了能讓自己在性愛中更厲害，沒有一個男人不注重自己日常生活中的補腎壯陽的大計劃，用美食用補腎是種很科學(xué)很有效很安全很好的方法，下面這道食譜就有這樣的好功能，還不來一起學(xué)習(xí)一下？

豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效�？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

豬腰子食療作用

豬腰子味甘咸、性平，入腎經(jīng);

有補腎、強腰、益氣的作用。

適宜人群

一般人群均可食用

1. 適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;

2. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食

制作指導(dǎo)

1. 豬腰子用于炒、爆、炸、熗、拌，如“炒腰花”、“宮保腰塊”、“燴桃仁腰卷”等;

2. 炒腰花時加上蔥段、姜片和青椒，味道鮮美;

3. 豬腰子切片后，為去臊味，用蔥姜汁泡約2小時，換兩次清水，泡至腰片發(fā)白膨脹即成;

4. 豬腰質(zhì)脆嫩，以色淺者為好。

材料：豬腰兩個。蝦仁100克，筍片25克，水發(fā)香菇5克。鹽、蔥、熟豬油、蛋清、淀粉、高湯各少許。

制作：豬腰剝?nèi)ネ饽ぃ�剖成兩片，去腰臊，劃麥穗形花刀，在開水鍋中汆透即放冷水中浸泡。蝦仁洗凈，濾去水分，用鹽、蛋清、干淀粉各少許抓勻，置冰箱中約2小時。筍、香菇切片，蔥白切絲。旺火熱鍋，放入熟豬油，溫油下鍋入蝦仁迅速撥散，蝦仁泛白時倒入腰花，略炒即倒入濾勺。原鍋留底油，下蔥白、筍片、香菇，并加料酒、老抽、鹽、高湯煮沸，加水淀粉、蝦、腰花，顛勻，淋上麻油出鍋即成。

養(yǎng)生功效：補腎壯陽，生精添髓。

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