在小編眼里,海參是一種怪怪的食物，因為它渾身都長滿了肉刺，就像一個小刺猬。海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一，同時海參的藥用價值也是極好的。下面就跟小編一起來看看海參有哪些食用功效吧!

1.促進發(fā)育 增強免疫力

賴氨酸被榮稱為人體的“生長素”和“腦靈素”，它是精子形成的必要成分，能促進人體發(fā)育，增強免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性癡呆等功效。

2.美容養(yǎng)顏

能有效消除疲勞，對陽萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用。同時也能很好的預防皮膚衰老，清除體內(nèi)過量的自由基，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，推遲更年期。

3.抑制血栓的形成

可對抗多種腫瘤的生長和自然轉(zhuǎn)移，調(diào)節(jié)機體免疫功能，降低血液粘度，抑制栓塞形成。具有抗放射活性，促進機體造血功能的恢復。具有強大的抗炎作用，保護細胞水分，延緩衰老。

4.抑制癌細胞生長

有效抑制腫瘤細胞的生長，對抗組織細胞老化，調(diào)節(jié)免疫功能，刺激骨髓紅細胞生長，對抗疲勞。