疲勞，是現(xiàn)在生活中很多朋友會遇到的問題，特別是職場中的朋友們，忙碌一天后真是疲憊不堪，甚至是睡了一晚還是覺得很累，特別是不能集中精力，這其實是因為我們大腦過于疲勞造成的，用飲食來解決，大家知道應(yīng)該如何做嗎？

疲勞又稱疲乏，是主觀上一種疲乏無力的不適感，上班族常處于超時工作、睡眠不足、壓力巨大、沒有休閑的狀態(tài)中。疲勞是一種不管睡多久都消除不了的慵懶感覺。當(dāng)一個健康人在白天感到昏昏沉沉?xí)r，要么是因為睡眠不足，要么是因為睡眠質(zhì)量太差。

一項健康狀況的調(diào)查結(jié)果顯示，66%的人有多夢、失眠、不易入睡等現(xiàn)象；經(jīng)常腰酸背痛者為62%;記憶力明顯衰退的占57%；脾氣暴躁、焦慮者占48%。英國科學(xué)家貝弗里奇曾說過，“疲勞過度的人是在追逐死亡”。除了保持良好的心態(tài)外，平時可以多吃些抗疲勞的食物，可以提高自我免疫力，消除疲勞感。

如何飲食調(diào)理讓你消除大腦疲勞

喝熱茶

茶中含有咖啡因，它能增強呼吸的頻率和深度，促進(jìn)腎上腺素的分泌而達(dá)到抗疲勞的目的�？Х�、巧克力也有類似作用。

補充B族維生素

維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養(yǎng)神經(jīng)的天然解毒劑，有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉，是消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素，也是中國人最容易缺乏的維生素，適量補充對慢性疲勞綜合征的人尤其有益。

堿性食物

疲勞是由于人體內(nèi)環(huán)境偏酸而引起，多食堿性食物則能達(dá)到消除疲勞的效果，如新鮮蔬菜(紫甘藍(lán)、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜纓、小白菜)和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內(nèi)的“疲勞素”――乳酸，以緩解疲勞。

鈣鎂同補

鈣是天然的壓力緩解劑。缺鈣的人，總是精疲力竭地疲于奔命、神經(jīng)高度緊張，工作產(chǎn)生的疲勞無法獲得緩解。在攝取牛奶和酸奶等富含鈣質(zhì)食物的同時，千萬不要忘記補充鎂。俗話說，補鈣不補鎂，吃完就后悔。新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素。

推薦五大護(hù)腦抗疲勞食品：

苦瓜 很多人都有這種體會，吃一餐苦瓜就能健脾開胃，增加食欲。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦，可除邪熱，解勞乏，清心明目�？喙现�苦味不僅可以清心火，而且它的苦味能刺激人體分泌唾液，促進(jìn)胃液分泌，恢復(fù)脾胃運化之功，增進(jìn)食欲。

大棗 據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，紅棗中含有的環(huán)磷酸腺苷是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，增加心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)。此外，紅棗對于眼病、夜盲癥、頭發(fā)枯干、皮膚粗裂、心情煩躁、記憶力減退以及失眠等癥狀均有一定療效。

葡萄 葡萄營養(yǎng)豐富、味甜可口。據(jù)分析，每100克葡萄中約含蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.6克，碳水化物10.25克(高者可達(dá)30克)，并含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP等。此外，還含有10多種人體所需的氨基酸。因此，常食葡萄對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。

銀耳 銀耳味甘性平，具有滋陰潤肺、益胃生津、補腦強心之食療效用。銀耳入肺、胃、腎三經(jīng)，能養(yǎng)肺陰、濟(jì)腎燥、提神益氣。中醫(yī)常用其來滋補調(diào)養(yǎng)身體。經(jīng)分析表明，銀耳含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鈉、鉀、維生素、多糖等。藥理研究發(fā)現(xiàn)、銀耳還具有緩解肌肉疲勞、防止放射性損傷、增加機(jī)體免疫力等作用。

蜂蜜 蜂蜜能較好地消除腦疲勞。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

護(hù)腦食物還包括：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等。

小編提醒：不要喝碳酸飲料，要多喝水(即使不渴)，尤其是堿性水，有助于肝臟和腸道的解毒。此外，疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內(nèi)酸性物質(zhì)積聚，而肉類食物屬于酸性，會加重疲勞感。