生活中很多人都注重飲食養(yǎng)生，包括男人女人，人們通過(guò)合理攝取食物，合理搭配營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行養(yǎng)生。而水果作為一種養(yǎng)生的食物，也需要正確的飲食方法，接下來(lái)我們具體介紹一下飯后吃水果的危害。

(1)水果易與食物一起阻滯在胃部，造成脹氣、便秘等。

(2)水果中含有較多糖類(lèi)，例如葡萄糖、果糖等，飯后馬上吃水果會(huì)增加腸胃以及胰腺的負(fù)擔(dān)，尤其有些水果含淀粉量高，不易消化。

(3)水果含豐富的纖維素、半纖維素，都有較強(qiáng)吸水性，吸水后膨脹會(huì)增加保障干，當(dāng)纖維素過(guò)多的時(shí)候，還會(huì)影響維生素、微量元素的吸收。

(4)需要減肥的人群，如果飯后大量吃水果，會(huì)因能量過(guò)多而導(dǎo)致肥胖。

相反，飯前進(jìn)食一定量的水果有很多好處

首先，水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過(guò)胃進(jìn)入小腸吸收�？崭箷r(shí)的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。

其次，飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。

第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。

最后，做到“四不吃”

(1)不吃不成熟的水果，因這樣的水果含鞣質(zhì)多，味澀可口性差。

(2)不要摘不認(rèn)識(shí)的野果吃，因?yàn)橛行┮肮麑?duì)人體有害。

(3)不要吃腐敗變質(zhì)的水果，因?yàn)檫@樣的水果中有大量細(xì)菌繁殖，食后容易引起疾病。

(4)不要隨便剝食果仁，因有些果仁中含有毒物質(zhì)(如苦杏核仁，枇杷核仁等)，食后會(huì)引起中毒。

所以說(shuō)，飯前吃水果的好處多多，它能讓你的身體吸收更多養(yǎng)分。因此，如果你想用水果來(lái)保健身體，那就要在飯前吃水果了。當(dāng)然，水果不僅能在飯前吃，只要你掌握吃水果的正確時(shí)間，就能隨時(shí)吃水果了。

現(xiàn)在我們知道了飯后吃水果的危害很多，不易消化，形象維生素和礦物質(zhì)的吸收，還會(huì)導(dǎo)致肥胖。所以我們以后吃水果要在飯前進(jìn)食，人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率高，可以更好的掌握八分飽，還可以降低水果的臟話(huà)腐敗程度。所以我們需要掌握正確的飲食養(yǎng)生方法，男人女人都要形成正確的養(yǎng)生觀念。