男人吃什么補(bǔ)鈣可以健康年輕?
說(shuō)到補(bǔ)鈣,傳統(tǒng)觀念中總認(rèn)為這是小孩和女人的權(quán)利,其實(shí)男性學(xué)會(huì)補(bǔ)鈣同樣很重要。男人補(bǔ)鈣能讓身體更強(qiáng)壯,發(fā)育更好。那么男性應(yīng)該怎樣補(bǔ)鈣呢?專家指出,吃藥補(bǔ)鈣常常會(huì)本末倒置,飲食補(bǔ)鈣才是王道。那么,下面我們就一起來(lái)看看吃什么補(bǔ)鈣效果最好。
1. 豆腐
4盎司含120~390mg的鈣。給素食者的好消息:每份肉制品的替代都能換來(lái)另外的好處:補(bǔ)充大量的鈣。豆腐中含有豐富的鈣與其從豆?jié){凝固成品的加工過(guò)程有很大關(guān)系。
2. 黃豆(煮過(guò)的)
每半杯含100mg的鈣。黃豆能增加你膳食中的蛋白質(zhì),以及歐米伽-3脂肪酸(它有助于腦功能,減少炎癥,并能預(yù)防心血管疾病)。每杯所含的100mg鈣能為一餐錦上添花。
友情提醒:在豆制品中,豆?jié){需要反復(fù)煮開(kāi)7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
3. 芝麻(烤過(guò)的)
1盎司含280mg的鈣。細(xì)小卻含有大量的鈣,一盎司的芝麻就含有超過(guò)每日鈣所需量的1/4。只要確保你選擇未去殼的芝麻,因?yàn)殁}主要就存在殼中。
4. 菠菜(烹調(diào)過(guò)的)
每半杯含120mg的鈣。另外一個(gè)讓你多吃大力水手最愛(ài)的食物的原因:每份菠菜能補(bǔ)充每日所需鈣的12%。這種綠葉蔬菜還是有助構(gòu)建肌肉的鐵的最佳來(lái)源之一,另外還富含維生素A和K、葉酸、鉀以及鋅。
5. 無(wú)花果(干的,未烹調(diào)過(guò)的)
每半杯含150mg的鈣。除了能補(bǔ)充每日所需鈣推薦量的15%,每份無(wú)花果還能提供7g以上的纖維。
6. 西蘭花(烹調(diào)過(guò)的)
每半杯含90mg的鈣。這種能對(duì)抗癌癥的食物還能為骨骼構(gòu)建提供原料,每吃下半杯西蘭花就能補(bǔ)充每日鈣需要量的10%。另外西蘭花還含有大量的維生素C和K,能讓一餐變得更營(yíng)養(yǎng)。
7. 牛奶
半斤牛奶含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。
8. 海帶和蝦皮
每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
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