健康飲食打造完美肌肉
據(jù)《男性健康》網(wǎng)報道,不少讀者都羨慕運(yùn)動員一身健美的肌肉。除了大量運(yùn)動之外,食物也是塑造健美肌肉的一個關(guān)鍵,F(xiàn)在來自美國國家足球聯(lián)盟的營養(yǎng)師透露了足球運(yùn)動員的食譜。

■雞蛋
一個雞蛋大約可以提供6克蛋白質(zhì)和78卡路里的熱量。另外雞蛋中還含有提高人體免疫力、視力和神經(jīng)反應(yīng)的物質(zhì)。建議男性每周至少吃3個雞蛋。
■牛奶
劇烈的運(yùn)動需要骨頭堅硬來支持才行。牛奶中含有大量的鈣,而鈣可以幫助人體骨骼變得更堅固。
■雞胸肉
雞胸肉含有的熱量和脂肪相對較少,但是含有豐富的蛋白質(zhì)。
■魚
劇烈運(yùn)動之后吃魚可以幫助人體盡快恢復(fù)體能,因?yàn)轸~肉中含有豐富的omega-3脂肪酸,這種物質(zhì)可以令肌肉消除疲勞。
■蔬菜
運(yùn)動之后人體流失大量水分,除了喝水補(bǔ)充之外,一個重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋蔥等都是不錯的選擇。
■米飯和面食
全麥谷物做成的面食和米飯是運(yùn)動員的重要飲食組成,因?yàn)檫@類食物能夠給人提供豐富的碳水化合物,補(bǔ)充運(yùn)動者的身體能量。
■運(yùn)動飲料
運(yùn)動飲料添加了鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)或其他微量元素、糖和維生素等成分。人運(yùn)動時身體會大量出汗,不僅會丟失水分,而且會損失一些電解質(zhì),如果在這時只補(bǔ)充水,因?yàn)闈B透壓的原因會使細(xì)胞里的電解質(zhì)外滲,使其進(jìn)一步丟失,于是越喝越渴越出汗,造成身體內(nèi)環(huán)境紊亂,而適時補(bǔ)充運(yùn)動飲料,有助于調(diào)節(jié)身體機(jī)能。
■含鈉食物
含鈉食物可以幫助男性維持體內(nèi)水分,避免虛脫。因此,適量補(bǔ)充些腌漬品、咸味堅果、咸味餅干等含鈉食物是必要的。另外用餐的時候也可以吃一些咸味湯,比如西紅柿、黃瓜、洋蔥、胡椒做成的湯。
■冰激凌
不吃一點(diǎn)甜品也是對身體健康不利的,因此在午餐之后吃點(diǎn)冰激凌。不過要注意,最好選擇低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。
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