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教你分骨胳肌的類型

教你分骨胳肌的類型

 人體骨胳肌的收縮與伸展,促成人體的每一個活動。小至眨眼睛、皺眉頭,大至跑步、舉重、騎腳踏車、游泳、打網(wǎng)球等,都與人體骨胳肌的活動密切關(guān)連。因此,自古以來,骨胳肌一直是探究人體活動的焦點;當(dāng)然,有關(guān)骨胳肌的知識,也是每一個參與運動者,應(yīng)該具備的基本運動概念。

  人體約有 400塊大小不一的骨胳肌,約占體重的36至40%。骨胳肌由肌肉細胞所組成,肌肉細胞又稱為肌纖維。一條條的肌纖維,皆由肌纖維膜包裹。數(shù)條的肌纖維構(gòu)成肌束。一個個的肌束,也由肌束膜包裹。肌束再合成我們從外表看到的一塊塊肌肉。 骨胳肌中密布血管與神經(jīng),促成骨胳肌的能量供應(yīng)、廢物排除與活動控制。

   每一條神經(jīng)纖維與它控制的肌纖維,稱為運動單位(motor unit)。每一運動單位控制的肌纖維數(shù)目,則需視部位與其功能而定;手指中,每一個運動單位所控制的肌纖維數(shù)目,顯著少于大腿肌肉的運動單位。

  肌纖維的主要成分為蛋白質(zhì),包括肌動蛋白與球蛋白。肌動蛋白與球蛋白的排列,形成肌肉顯微外觀的橫紋,促成骨胳肌又稱為橫紋;肌動蛋白與球蛋白的連結(jié)與滑動,則形成肌肉收縮的基本力量來源。

  早期,骨胳肌纖維的類型是以肌肉收縮的速度或微血管的密度來區(qū)分。依據(jù)骨胳肌的活動功能而言,骨胳肌纖維的類型可以分為慢縮肌(TypeⅠ)與快縮肌 (TypeⅡ) ;依據(jù)骨胳肌的型態(tài)而言,骨胳肌纖維的類型則可以分紅肌(Type A)與白肌(Type B)。研究發(fā)現(xiàn),雖然慢縮肌都屬于紅肌,但是快縮肌則可以分為紅肌與白肌兩類;因此,人體骨胳肌的類型,基本上可以分為慢縮紅肌、快縮紅肌與快縮白肌三大類,而且,一般坐式生活的社會大眾,三種類型的骨胳肌比例各占50%、25%與25%左右,也就是慢縮紅肌的比例最高。

  慢縮紅肌具有高的有氧能力與疲勞阻力,但是糖酵解(無氧)能力差、收縮速度慢、以及運動單位肌力較低,屬于低強度、長時間運動的肌肉類型?炜s白肌則具有最高的糖酵解(無氧)能力與運動單位肌力,但是,在有氧能力、收縮速度、以及疲勞阻力方面較差,屬于高強度、短時間運動的肌肉類型。快縮紅肌則同時具備兩種肌肉類型的優(yōu)點(下表)。 ==================================================================
  項 目       慢縮紅肌     快縮紅肌     快縮白肌 ==================================================================
  有氧能力       高        中等       低

  糖酵解(無氧)能力   低        高        最高

  收縮速度       慢        快        快

  疲勞阻力       高        中等       低

  運動單位肌力     低        高        高 ==================================================================
  (Wilmore and Costill, 1994)

  一般來說,人體骨胳肌用力時,如果用力的方式較為輕微,則僅有慢縮紅肌的運動單位參與收縮、產(chǎn)生力量;隨著骨胳肌用力強度的增加,快縮紅肌與快縮白肌的運動單位才分別參與收縮用力。因此,人體肌肉在用力較輕的狀態(tài)下,由于慢縮紅肌的肌肉特征,促成骨胳肌的活動時間提高;當(dāng)運動的強度增加后,則因為快縮白肌易疲勞的特征,使得骨胳肌不得不因為疲勞而縮短運動時間。由此可見,如果一個人的骨胳肌中,擁有極高比例的快縮白肌,那么此人的短時間爆發(fā)性運動能力就會極佳;如果骨胳肌中,擁有90%以上的慢縮紅肌,那么這個人就很可能是馬拉松比賽的冠軍?。

  一般來說,人體骨胳肌纖維類型的比例高低,主要受到遺傳與環(huán)境 (訓(xùn)練與否) 因素的雙重影響。

  遺傳會顯著影響骨胳肌的類型比例。研究發(fā)現(xiàn),兄弟、雙胞胎的肌肉類型比例具有顯著的相關(guān);因此,我們常見家族性的運動團隊。非洲黑人的快縮肌比例,則有顯著高于北美白人的現(xiàn)象。黑人選手能夠在爆發(fā)性的運動項目中,具備優(yōu)異的運動表現(xiàn),顯然與骨胳肌的類型比例有關(guān)。因此,是否擁有特殊的骨胳肌類型比例?是判斷一個人運動潛能的重要參考因素。

  骨胳肌的訓(xùn)練與活動狀況,也會顯著影響身體不同部位的骨胳肌類型比例。事實上,人體不同部位的骨胳肌,并沒有一致的骨胳肌類型比例,功能當(dāng)然也有所差異。例如比目魚肌(小腿后側(cè)肌肉)的慢縮紅肌比例可能達到80%之多,腓腸肌(一樣是小腿后側(cè)肌肉)的慢縮紅肌比例則可能僅50%左右。而且,人體左右腿的對稱骨胳肌(例如左右腿的股外側(cè)肌),可能會因為慣用側(cè)的現(xiàn)象,并不會出現(xiàn)相同比例的骨胳肌類型。造成不同部位骨骼肌、相同部位不同骨骼肌、以及左右對稱部位骨胳肌,具備不同比例骨胳肌類型的原因,主要是因為后天使用狀況不同所形成。也就是說,骨胳肌的訓(xùn)練與活動狀況,確實是決定骨胳肌類型比例的重要因素。 最近幾十年來,由組織化學(xué)與生物化學(xué)的技術(shù)發(fā)展下發(fā)現(xiàn),人體骨胳肌的類型包括TypeⅠ, TypeⅠC, TypeⅡC, TypeⅡAC, TypeⅡA, TypeⅡAB, TypeⅡB等七種類型。盡管,Type C型的肌肉纖維類型,僅占人體骨胳肌的極小比例(約0至5%),然而,它的存在卻不容否認(rèn)。由于,有些特殊類型的骨胳肌,都必須在特定的pH值下才能檢定出來,再加上其比例與數(shù)量又少,是否是主要骨胳肌類型轉(zhuǎn)變過程的中間物?仍然需要進一步的研究。

  事實上,長期休息或運動參與后的骨胳肌類型變化,并不易由骨胳肌的外表發(fā)覺。一般社會大眾,如果僅由肌肉的肥大與否,來判斷運動或肌力訓(xùn)練的效果,其實并不是適當(dāng)?shù)脑u量依據(jù)。