少食多嚼過飽會使腸胃的負荷加大，又會把多余的營養(yǎng)變成脂肪，引起肥胖癥。多嚼食物，可減輕胃部負擔，又由于口部咀嚼的運動，刺激神經(jīng)，有助思維，做事便不會遲鈍。

　　少肉多菜據(jù)調(diào)查表明，食肉過多易患腸癌，食肉太多還可導致脂肪堆積，發(fā)生血栓等疾病。而蔬菜富含多種維生素、粗纖維對健康有益。

　　少糖多醋多吃糖損害牙齒，刺激胃黏膜，減弱機體抗病抗癌能力，還易發(fā)生心血管疾病。專家認為每日喝1～2勺米醋，于腸胃有益，可增加皮膚光澤。

　　少車多步現(xiàn)代都市人，從一樓到三樓也要坐電梯，1公里路程便要乘車，豈不知登樓或步行對健身延壽大有裨益。一些研究材料表明，走路、登樓等運動，能使人的身心得到鍛煉，尤其是中老年人，應當多散步。