大家都知道，過(guò)多的吃肉和油膩食品最容易讓人發(fā)胖。因?yàn)檫@些食物中含有大量的脂肪，可在人體中造成脂肪堆積，因此容易讓人發(fā)胖。其實(shí)不僅僅是這些食物，雞蛋黃也會(huì)容易讓男性發(fā)胖。因此愛(ài)美的男性朋友應(yīng)該少吃蛋黃。

建議普通成年人每天吃0.5—1個(gè)雞蛋。血脂異常患者每周不要超過(guò)2—3個(gè)雞蛋。第四位是魷魚(yú)、貝殼類。每100克魷魚(yú)含膽固醇268毫克，因此吃魷魚(yú)的話每周不要超過(guò)兩次。第五位是奶油、黃油等，這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。

一些人從來(lái)不吃肥肉，體檢時(shí)卻發(fā)現(xiàn)自己膽固醇含量超標(biāo)，這與他們的飲食習(xí)慣密切相關(guān)。許多含有大量膽固醇的食物經(jīng)常被人們忽視。排在首位的是動(dòng)物的腦子。按食物重量100克計(jì)算，豬腦的膽固醇含量為2571毫克，羊腦為2004毫克，牛腦是2447毫克，因此，如果吃動(dòng)物腦的話，以每年不超過(guò)一二次為宜。排在第二位的是動(dòng)物內(nèi)臟，包括豬、牛、羊、雞等動(dòng)物的腎、肝、肺、腸，大致含量是每100克內(nèi)臟含200—400毫克膽固醇。所以，動(dòng)物內(nèi)臟應(yīng)盡量少吃，以每月不超過(guò)2次為宜。排在第三位的是蛋黃，1個(gè)雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內(nèi)。所以，建議普通成年人每天吃0.5—1個(gè)雞蛋。血脂異�；颊呙恐懿灰�超過(guò)2—3個(gè)雞蛋。第四位是魷魚(yú)、貝殼類。每100克魷魚(yú)含膽固醇268毫克，因此吃魷魚(yú)的話每周不要超過(guò)兩次。第五位是奶油、黃油等，這些油脂中的飽和脂肪酸還可以促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇。

專家表示，一個(gè)蛋黃中的膽固醇含量是在300毫克左右，這已經(jīng)超出了相同質(zhì)量的其他肉類膽固醇含量。所以吃蛋黃會(huì)更容易讓人發(fā)胖。這也正是那些正在減肥卻始終減不下來(lái)的原因。建議大家盡量少吃蛋黃。

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