白領(lǐng)族通常都是整天呆著辦公室里面對(duì)電腦的，而且下班后也有很多朋友下班后也宅在家里玩電腦，這樣的長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦，不止會(huì)傷害我們眼睛的健康，還會(huì)讓電腦的輻射傷害健康，因此，大家一定別忘記在三餐里多吃些下面的水果來(lái)保護(hù)自己的健康。

1、番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果

番茄紅素

這些紅色水果富含一種抗氧化的維生素——番茄紅素，以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的類胡蘿卜素，它的抗氧化能力是維生素E的100倍，具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱。而且迄今為止，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)服用番茄紅素出現(xiàn)副作用的報(bào)道，因此非常適合長(zhǎng)期保健服用。

番茄紅素和皮膚美容、抗衰老密切相關(guān)。研究表明，番茄紅素可大大改善皮膚過(guò)敏癥，驅(qū)除因皮膚過(guò)敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感，令人感覺(jué)輕松愉快。此外，對(duì)于皮膚老化的大敵——紫外線，番茄紅素也有很好的防護(hù)作用。

推薦餐單：西紅柿炒雞蛋

由于番茄紅素屬于脂溶性維生素，經(jīng)過(guò)油烹飪后吸收更好，同時(shí)加熱也可以促進(jìn)番茄紅素的釋放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。此外，番茄紅素在高于50攝氏度的環(huán)境中穩(wěn)定性較差、容易分解，所以炒番茄也會(huì)造成番茄紅素的損失。

2、各種豆類、橄欖油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜和鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果

維生素e、維生素C

各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含維生素e,而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素c,維生素e和維生素c都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過(guò)氧化反應(yīng)，就像給我們的皮膚穿上了一層“防彈衣”，從而減輕皮膚損害。

新鮮的蔬果具有抗輻射作用，還在于它們可使血液呈堿性，溶解沉淀于細(xì)胞內(nèi)的毒素，使之隨尿液排泄掉。

3、魚肝油、動(dòng)物肝臟、雞肉、蛋黃和西蘭花、胡蘿卜、菠菜等

維生素A、β-胡蘿卜素

此類食品富含維生素a和β-胡蘿卜素，不但能合成視紫紅質(zhì)，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗電腦輻射的危害，還能保護(hù)和提高視力。

胡蘿卜炒西蘭花

由于β-胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。

4、芝麻、麥芽和黃芪，其次是酵母、蛋類、啤酒，大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等海產(chǎn)品和大蒜、蘑菇等

硒

微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過(guò)阻斷身體過(guò)氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。

推薦食譜：黑芝麻糊

芝麻不僅富含硒，還富含具有抗氧化作用的維生素e,雙重作用更有利于mm抵擋電腦輻射。

5、綠茶、綠豆等

脂多糖、維生素a原

綠茶能降低輻射的危害，茶葉中的脂多糖有抗輻射的作用，茶葉中含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a。如果不習(xí)慣喝綠茶，菊花茶同樣也能起到抵抗電腦輻射和調(diào)節(jié)身體功能的作用。

民間素有“綠豆湯解百毒”之說(shuō)，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，綠豆含有幫助排泄體內(nèi)毒物、加速新陳代謝的物質(zhì)，可有效抵抗各種形式的污染。

6、海帶

海帶膠質(zhì)、堿性食物

海帶是放射性物質(zhì)的“克星”，含有一種稱作海帶膠質(zhì)的物質(zhì)，可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出。

此外，海帶還是人體內(nèi)的“清潔劑”，其奧妙在于海帶和蔬果類食物一樣，也是一種堿性食物，有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。

想要減少輻射對(duì)身體的傷害，那就要多吃這六類食物，補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，以此來(lái)抵消輻射帶來(lái)的危害，所以白領(lǐng)族若不想老的太快，平時(shí)可要多食用這幾類食物。