尿酸高的男人吃喝有講究
尿酸高往往最后會造成痛風(fēng),不少職場男性因不良生活習(xí)慣,導(dǎo)致在體檢中都會發(fā)現(xiàn)尿酸偏高的現(xiàn)象。以下簡要分析一下職場男性尿酸高的日常飲食護(hù)理的注意事項:
1.尿酸超過正常值一般來說要考慮是痛風(fēng)可能.這是一個代謝性疾病.如果不控制會導(dǎo)致全身各系統(tǒng)都會出現(xiàn)問題.治療包括:飲食治療應(yīng)避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動物內(nèi)臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水 ,以利于血尿酸從腎臟排出.藥物方面可選用降低血尿酸的藥物如別嘌呤醇 ,可使用非留體類抗風(fēng)濕藥如消炎痛,布洛芬等 ,緩解關(guān)節(jié)疼痛癥狀.
2.總熱能:總熱量的供給因人而異,如休息狀態(tài)與體力勞動者有所不同。休息者熱量每日按每千克體重25kcal~30kcal給予,體力勞動者則為30kcal~40kcal。對肥胖或超重者,應(yīng)限制總熱能,采用低熱量飲食,即每日按每千克體重10kcal~20kcal給予。一般而言肥胖者每日減少50g主食為宜。
3.碳水化合物:痛風(fēng)患者主食應(yīng)以碳水化合物為主,碳水化合物應(yīng)占總熱量的50%~60%,甚至可達(dá)70%?蛇x用大米、玉米、面粉及其制品(如饅頭、面條、面包等)。但合并糖尿病者,碳水化合物的攝入應(yīng)加于控制,每日按每千克體重4~5g給予為宜,約占總熱量的50%~55%。
4.蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)每日攝入量按每千克體重0.8~1.0g給予為宜,約占總熱量的12%~14%,每日蛋白質(zhì)供應(yīng)量可達(dá)60克左右。
5.脂肪:脂肪每日攝入量按每千克體重0.6~1g給予為宜,約占總熱量的20%~25%。并發(fā)高脂血癥者要適當(dāng)限制,尤其是在急性痛風(fēng)發(fā)作期需避免高脂飲食,這是因為高脂飲食會抑制尿酸排泄。
6.蔬菜、水果:蔬菜類除香菇、類豆(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外,皆可食用,水果則無禁忌;颊呖娠嬘眠m量的果汁、菜汁,可使尿液變?yōu)閴A性,促使結(jié)晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。同時果汁和菜汁中含有豐富的維生素,有助于改善痛風(fēng)的癥狀。
7.豆類制品:可以適量吃一點。有學(xué)者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),在所有引起痛風(fēng)發(fā)作的誘因中,以啤酒最為常見﹝占60%﹞,其次為海產(chǎn)﹝18%﹞,內(nèi)臟食物﹝14%﹞,而豆類制品則很少引起痛風(fēng)發(fā)作﹝2%﹞。測量豆類的嘌呤含量除干黃豆外都很低。
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