韭菜我想大家都不陌生，很多朋友都知道，韭菜不僅味道鮮美，而且韭菜還有壯陽(yáng)的養(yǎng)生功效，那么，在春季里，男性多多吃韭菜是必須的，下面一起來(lái)看看春季吃的幾款韭菜飲食吧。

民間用韭菜治病的方法很多，下面介紹幾種韭菜食法：

韭菜粥：

鮮韭菜50克，韭菜籽10克(研細(xì)末)，粳米100克，細(xì)鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時(shí)加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細(xì)鹽，稍煮片刻即成。功能補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固精止遺，健脾暖胃。

韭菜炒雞蛋：

新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養(yǎng)血，溫腎暖腰膝。

韭菜炒鮮蝦：

韭菜150克，鮮蝦250克(去殼)，炒熟佐餐。功能補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿。本品燥熱助火，體壯陽(yáng)盛者忌食。

韭姜牛奶：

韭菜250克，生姜25克，洗凈切碎搗爛，以潔凈之紗布絞取汁，放入鍋內(nèi)，再兌入牛奶250克，加熱煮沸，趁熱食用。功能溫中下氣，和胃止嘔。