支招:便秘高發(fā)時節(jié)哪些果蔬不妨多吃
春天來了,不少男性朋友反應(yīng)這個時候便秘往往會加重,這與工作壓力大以及氣候干燥等都有一定的關(guān)系,那么,在便秘高發(fā)季節(jié),該如何吃果蔬能調(diào)節(jié)呢?下面就一起看看。
我們有很多人都是有便秘的問題,而便秘的時候我們很多人的臉色都是不那么好看的,不光是這樣的,有的時候我們便秘時間長了也是會影響我們的健康的,但是又很少有人會因為自己便秘的問題而去看醫(yī)生的,那么這個時候你就可以用飲食的方法自己治療一下自己了。
菠菜豬肝湯 用料:菠菜350克,豬肝150克,姜絲少許,蔥1根。 制法:將水燒開,把切好的豬肝放入。待豬肝煮沸后,放入洗凈的菠菜、姜、蔥,滾幾滾,便可調(diào)味食用。 功用:補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰潤燥。適用于氣血不足所致的面色萎黃、貧血等癥;或津液不足所致的口渴思飲、腸燥便秘等。
菠菜屬食物纖維多的食品 分析:菠菜味甘,性涼,有養(yǎng)血、潤燥、通便之功。菠菜屬食物纖維多的食品,其中不溶性的食物纖維,有很強(qiáng)的吸水作用,它在大腸內(nèi),將廢棄物及其周圍的水分,還有致癌物質(zhì)都加以吸收,像海綿一樣膨脹,形成軟便,起通便作用。豬肝味甘苦,性溫。養(yǎng)血,補(bǔ)肝,明目。
冬瓜海帶瘦肉湯 用料:海帶30克,冬瓜150克,瘦豬肉50克,花生50克。 制法:海帶洗凈切絲,冬瓜去皮切塊、瘦肉洗凈切薄片,用調(diào)料腌10分鐘,花生洗凈。先把花生、冬瓜放入煲里,加清水適量煲至熟,再放入海帶、瘦肉,煲熟即可調(diào)味食用。
平肝潛陽清熱養(yǎng)顏 功用:平肝潛陽,清熱養(yǎng)顏。適用于高血壓引起的頭暈頭痛、面紅目赤、煩躁易怒、口苦舌干、便秘尿赤等癥狀。 方解:海帶味咸,性寒,化痰,軟堅,清熱、降血壓。海帶含食物纖維較多,可吸收大腸內(nèi)的水分,形成軟便,以利通便。冬瓜味甘淡,性涼。清熱、消痰,利水,解毒,減肥;ㄉ陡,性平。補(bǔ)氣,潤肺,健脾,開胃。豬瘦肉味甘咸,性平。補(bǔ)虛,滋陰,養(yǎng)血,潤燥。
蘋果 早晨空腹吃蘋果治療便秘 每日早晨空腹吃1~2個蘋果,治療便秘。蘋果含可溶性纖維果
蘋果蜂蜜 用料:蘋果泥1大茶匙,蜂蜜適量。 制法:蘋果去皮核,搗成果泥,將一大茶匙蘋果泥倒入100毫升溫開水中,加入適量蜂蜜攪勻即成。 用法:每日2次,常飲用 功用:可增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能,可防治習(xí)慣性便秘、抑郁癥、神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、支氣管炎等病癥
分析:蘋果有潤肺、健胃、生津之功,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí),蘋果中的果膠能吸收腸道內(nèi)多余的水分,幫助腸道蠕動,進(jìn)而保證大便暢通。蘋果的果膠和纖維素能吸附細(xì)菌毒素,避免亞硝酸鹽的致癌物質(zhì)在體內(nèi)形成,可預(yù)防胃癌。蜂蜜能潤腸通便,滋補(bǔ)抗衰,安神益智,護(hù)肝養(yǎng)胃,滋肺潤燥,美容潤膚。
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