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中年男性——營(yíng)養(yǎng)餐

中年男性——營(yíng)養(yǎng)餐

中年男性的健康是要建立在正確的飲食習(xí)慣上的。但一般男性不像女性那樣注重自己的飲食,很少會(huì)注意到自己的飲食是否均衡,吃的東西是否健康。于是,過(guò)了四十,不少男人會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的體力嚴(yán)重下降,并經(jīng)常有頭痛胸悶、記憶力下降等不良反應(yīng),據(jù)統(tǒng)計(jì),三分之二的中年男性,血液中的膽固醇都過(guò)高。醫(yī)學(xué)家把這一系列現(xiàn)象稱為“男性四十綜合征。

醫(yī)學(xué)專家在統(tǒng)計(jì)40歲以上的男性面!l缶的問(wèn)題時(shí),總結(jié)了以下幾種典型現(xiàn)象:

心理壓力大,有恐懼感。

情緒不佳,煩躁易怒,容易緊張,心血管功能不穩(wěn)定。

睡眠不足,容易眼前發(fā)黑,容易做夢(mèng),容易驚醒,睡眠已不能補(bǔ)充足夠的休息。

頭昏腦漲,記憶力下降。肌肉酸痛,容易體力不支。

有不少男性可能還患有冠心病、心絞痛甚至腦中風(fēng)等癥狀。

以上癥狀都表明,中年是男性人生旅途中一個(gè)重要的生命階段,如果這時(shí)不注意飲食與營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)性,就會(huì)后患無(wú)窮,不但會(huì)導(dǎo)致疾病,影響男性各方面能力的發(fā)揮,還會(huì)加速衰老的到來(lái)。因此,根據(jù)這些生理特點(diǎn),中年男性在飲食方面最好能遵循以下忠言:

(1)遠(yuǎn)離生猛海鮮

烤涮生猛海鮮成為一種飲食時(shí)尚,三文魚刺身、鱸魚、馬魚、海鮮、蛇、蟹等成為招待客戶、朋友的佳肴。但是,這些食物中存在寄生蟲和細(xì)菌的概率高,加之如果過(guò)于追求味道的鮮美,烹調(diào)就容易不夠充分。當(dāng)你美美地品嘗那些生猛海鮮時(shí),殊不知已經(jīng)病從口入。

據(jù)統(tǒng)計(jì),腸癌是危害中年男性健康的第三大腫瘤,常吃海鮮患病幾率更大。而新西蘭的科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),大蒜具有一定的防腸癌功效,每天吃半瓣大蒜就夠了。

(2)食用富含纖維的植物

植物纖維的主要作用是加速腸道的蠕動(dòng),降低膽固醇、減少血液中的葡萄糖和脂肪酸,從而可以降低冠狀動(dòng)脈硬化、糖尿病、心臟病的發(fā)病幾率。

另一方面,人吃了富含植物纖維的食物容易有飽脹感,又不用擔(dān)心積存過(guò)剩的熱量,因此具有減肥的作用。富含植物纖維的食物主要有包心菜、蘋果、萵筍、芹菜和全麥面包等。

(3)多吃富含維生素c的食物

維生素c的作用,主要是預(yù)防心臟病、中風(fēng)、癌癥、有助于傷口的融合,此外還有延緩衰老的作用。美國(guó)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,每人每天維生素c的最佳用量是200一300毫克,最低不少于60毫克。

含維生素C較高的食物有青辣椒、葡萄汁、西紅柿、菜花和橙子等。

(4)食用含鋅的食物

鋅可以治療陽(yáng)痿,保證男人的性能力,還有助于提高人體的抗病力。但是,每天鋅的攝人量最好不要超過(guò)15克,否則會(huì)影響人體對(duì)其他礦物質(zhì)的吸收。

含鋅的食物主要有瘦肉、海產(chǎn)品、大豆和火雞肉等。

(5)多食用海產(chǎn)淡菜

中年男性在體態(tài)上開(kāi)始不如以前,如肌肉不再?gòu)?qiáng)壯有彈性、皮膚脂肪也逐漸增多、皮膚開(kāi)始變松弛,產(chǎn)生這樣的結(jié)果,很大程度上是機(jī)體新陳代謝紊亂造成的。而甲狀腺的主要作用就是調(diào)節(jié)人體新陳代謝,碘在人體內(nèi)主要參與甲狀腺素的合成。因此,中年男性應(yīng)多攝人一些富含碘的海產(chǎn)品。如海帶、紫菜、淡菜等,不但可以促進(jìn)新陳代謝,還可以有效降低血壓和血脂,有助于減肥。

(6)控制甜食,減少熱量

中年男性體質(zhì)下降,體內(nèi)各器官機(jī)能也有所下降,因此更要警惕糖尿病和糖代謝異常等疾病。這就要求中年男性盡量少吃甜食。值得注意的是,雖然水果可以補(bǔ)充人體所需的維生素,但過(guò)量吃水果也有不少副作用,尤其是很甜的葡萄、梨和甘蔗等,一定不要多吃,因?yàn)檫@類水果中所含的糖分不是葡萄糖,而是果糖和蔗糖,容易引發(fā)糖尿病酮癥以及糖尿病酮癥酸中毒。

另外,中年男性最好少飲酒、少吸煙,因?yàn)闊熅浦械哪峁哦『途凭紩?huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)帶來(lái)不良的影響。

健康小貼士

中年男性視力也會(huì)下降,每周吃上2~4次菠菜,即可達(dá)到保護(hù)視力的目的。

桑葚有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)血明目的功效。中年男性頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠,可經(jīng)常食用桑葚。

中年男性大多表現(xiàn)出精神、神經(jīng)方面的癥狀,因此要多吃一些改善神經(jīng)系統(tǒng)和心血管疾患的食物。

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