豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，并且易于吸收，是我們常喝的飲品，其實(shí)豆?jié){不管對(duì)于男人還是女人都是有好處的，中年健康所存在的一些健康問題也可以通過豆?jié){來解決。豆?jié){不含有任何食品添加劑，我們用豆?jié){機(jī)在家就可以自己做，喝豆?jié){的好處有哪些呢?

豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效幾乎可以與牛奶相媲美，因而又被稱為“植物牛奶”。它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質(zhì)雖不如牛奶高，但在人體內(nèi)的吸收率卻可達(dá)到85%。女人適合喝豆?jié){，是因?yàn)槎節(jié){中含有豐富的植物性雌激素“異黃酮”，該成分能取代女性體內(nèi)雌激素在人體內(nèi)的受體位置，起到調(diào)節(jié)荷爾蒙水平，減少患與荷爾蒙有關(guān)的癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，例如減少女性患乳腺癌的可能性。

豆?jié){中的異黃酮成分對(duì)女性體內(nèi)雌激素受體有一定的生理作用，而男性體內(nèi)也有一定成分的雌激素受體，同理應(yīng)該可證，豆?jié){中異黃酮對(duì)男性同樣能起有益的生理作用，例如降低前列腺癌的發(fā)生。

排除豆?jié){對(duì)男性生理作用的好處，單從豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效來說，男性朋友適量多喝豆?jié){，對(duì)身體也很有好處。因?yàn)槎節(jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品;多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病;豆?jié){對(duì)于貧血病人的調(diào)養(yǎng)，比牛奶作用要強(qiáng)，以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強(qiáng)。

豆?jié){對(duì)于男人或者是女人來說都很很大的好處，豆?jié){的好處其實(shí)不亞于牛奶，大家也不用擔(dān)心劣質(zhì)牛奶的安全隱患，自己做的口味也可以多種多樣，可以根據(jù)自己的喜好添加不同的食物營(yíng)養(yǎng)更全面，中年健康問題也可以得到緩解。