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戒掉“吃鹽癮” 6種疾病遠離你

戒掉“吃鹽癮” 6種疾病遠離你

不少人吃飯可謂是”無鹽不歡“,口味重喜歡吃高鹽的食物,口味也比較重。專家指出,吃鹽太多不僅僅簡單的導(dǎo)致口渴,甚至還會得癌癥、糖尿病等嚴重病。下面就列舉一下吃鹽會給人體帶來什么危害。

戒掉“吃鹽癮” 6種疾病遠離你

●癌癥

根據(jù)2010年一項日本的研究顯示,過量攝入鹽腌的食物會讓罹患癌癥的風險增加15%。而世界衛(wèi)生組織的艾羅拉博士,曾研究日本南北部癌癥的差異,認為食鹽消費量與胃癌的發(fā)生有密切關(guān)系。高鹽飲食誘發(fā)胃癌主要是鹽會損傷胃黏膜,促使胃壁上的細胞萎縮,從而容易誘發(fā)癌變所致。

●骨質(zhì)疏松

研究已經(jīng)證實高鹽飲食會增加鈣的流失,削弱骨骼,隨著時間的推移,會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥出現(xiàn)。

●糖尿病

醫(yī)學家最新研究認為,長期高鹽飲食也能誘發(fā)糖尿病。過高的鹽能增加淀粉酶的活性,從而促進淀粉消化和小腸吸收游離葡萄糖的作用,引起體內(nèi)血糖濃度過高。如果糖尿病患者長期攝入過多的鹽,還會誘發(fā)高血壓,并且會加速和加重糖尿病大血管并發(fā)癥的發(fā)展。

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