依我這個中國女人的看法，德國男人的生活態(tài)度有許多是值得中國男人借鑒的。我的話估計會招致抗議，認(rèn)為有崇洋之嫌。我無法反對，因為我嫁的是一個德國人，但是， 我有發(fā)言權(quán)。

比如說，德國男人能幫女人生孩子。你不要以為我說的很荒唐。幫助，不是說他們是助產(chǎn)士， 是接生者，而是他們和妻子一道去上孕婦課，并且能在太太分娩時鎮(zhèn)靜地幫助她把因陣痛而忘得一干二凈的呼吸操恢復(fù)過來。正是因為有了我先生的幫助，才使我在那個關(guān)鍵時刻迅速地走向勝利。

再比如說，幾乎每個德國男人都有自己的車間。本來是名副其實的車間，也就是車庫，但是，車庫里除了放車外還有木工案臺，工具箱，墻上掛著電鋸、刨子、螺絲刀，更齊全的還有修車扳子，為花園翻土的鐵鍬鎬頭，以及刷墻的各類型號的油漆和刷子。這通常是不分年齡的。當(dāng)然，年長的還有另一番情趣。

LESSON 1: 家庭作業(yè)

海爾曼(Hermann Maedje)就要退休了，他是我公公，在德國的政府部門工作了40多年，用海爾曼太太，也就是我婆婆的話說，她丈夫很對得起他的職位了。

“我今天是最后一天工作!”

“我把經(jīng)手的事一股腦兒全交出去了!”

“除了一盆花外，辦公室里再沒我的東西了!”

海爾曼在退休當(dāng)天在電話里向我們宣告，并通知他所有的好友，包括公司經(jīng)理維爾福雷德(Wilfried Buchterkirche)，警官葉利克，還有鄰居漢斯。他們都比他先退休了�？墒�，半輩子匆忙的人，現(xiàn)在起要呆在家里了，做什么呢?

開頭的日子，海爾曼像完成家庭作業(yè)似的，照辦太太早上出門前的留言條：

1，買礦泉水

2，把植物垃圾箱推到路口

3，午飯到肉店買一聽肉豆粥

關(guān)于午飯，海爾曼常能自己對付，有時他把德國人的晚飯?zhí)崆暗街形绯�。我說的德國人晚飯，是說面包火腿香腸奶酪沙拉，不需要煎烤烹炸的復(fù)雜程序，簡單實在又有足夠的卡路里。所以，海爾曼可以不用自己動手做飯。

LESSON 2: 開除土豆

剛才說到肉豆粥，我想起了一個笑話。

德國的肉豆粥不是我們通常意義上的大米粥，而是有土豆塊、肉塊和豆子的飯，回家倒進(jìn)鍋里熱一下就成了。對西方人來說，土豆就是主食，就像我們的白面和大米。比如他們吃煎魚，主食肯定是煮土豆，配菜是沙拉;吃冬季綠菜，也絕對是土豆和肉腸結(jié)合。

有一次，我請好朋友麥克吃飯，做了宮爆雞丁。我的做法當(dāng)然不是正宗宮廷式的，而是按照我自己的琢磨，把雞丁、青椒、土豆統(tǒng)統(tǒng)切成小塊烹炒。那個香，別提了!麥克一看我那架式，立馬一副小學(xué)生求教的樣子。我同意了，不僅如此，還把我的做菜過程像正式菜譜那樣寫了出來又打印。他如獲至寶地聲稱回家馬上施行。在德國各大中國飯館都嘗過的他，對我的烹飪贊不絕口。其他的就不說了，單說他回家按我的菜譜實踐了一次，贏得老婆、孩子和岳父岳母大人的一致夸贊。于是他像撒傳單似的把我的菜譜復(fù)印好幾十份，七大姑八大姨好友鄰居紛紛贈送，這個絕活還成了他周末請客聚會的保留節(jié)目。

有一次我問他究竟怎么做的這個中國菜，他說，除了沒放土豆全部是按菜譜來的。我問為什么不加土豆，因為我認(rèn)為土豆在那個菜里起著相當(dāng)大的作用，土豆的香與青椒的香融合在一起才別有滋味。他很詫異：我已經(jīng)蒸了米飯，干嘛還要在菜里加主食呢?弄得我哭笑不得。

LESSON 3: 樂趣、愛好 & 好心腸

接著說我熟悉的海爾曼吧。他開始打電話給老朋友們，可人家手里都正有事情做。

維爾福雷德，幫兒子的房子裝修廚房和衛(wèi)生間。你以為這活兒輕巧?要有足夠的審美，要有工作的能力，還要有吃苦耐勞的精神�？傊�，布局、色彩、瓷磚，樣樣都得自己動手。在德國，即便是維爾福雷德這樣的老板，自己能做就絕不找電工安燈和插座什么的，也不花錢讓裝修公司鋪瓷磚和地板。這方面的例子舉不勝舉，我曾親眼看見一個大富翁在私花園里自己動手伐倒一棵大樹。你能說他是為了省錢?才不是。那么理解絕對小農(nóng)意識。你如果問他們?yōu)槭裁床徽埲俗觯�他們一定以為你有毛病。像維爾福雷德說的，那叫樂趣。

警官葉利克，人家有愛好，早年自己琢磨過木工，退休的事剛落實，警官就買好木頭準(zhǔn)備開工。頭一個活兒是給外孫做搖動木馬，木馬剛做好，又給有收藏古董愛好的太太做雕花柜子。這個心靈手巧的人終于不用操那些治安犯罪的心了，可以扯開腸子玩自己的木匠玩具。

再說身體發(fā)福的鄰居漢斯，好像沒有什么愛好，或許正因如此，50歲才結(jié)婚的老婆離他而去，或許因為老婆離去才讓他更沒了心情玩什么愛好。所以，退休后的漢斯就孤家寡人地獨住一個房子。但是他有一副好心腸。鄰居家出去旅行了把鑰匙交給他可以一百個放心，他能按時為人家的花澆水，看看人家的地下室里會不會因為連續(xù)下雨進(jìn)了水;誰家的植物垃圾箱忘推到路口了而主人又是雙職工，也可以毫無顧慮地打電話托付給他。最讓漢斯操心的是他的花園�？匆妱e人家把花園整理得五彩繽紛，他也不好意思讓自己的地皮上只長草。所以，當(dāng)別人家錯落有致地栽種花和植物時，漢斯也嘗試著讓自己有活兒干。只是他種花就像種一個連隊，齊刷刷三排，全一個品種。開春路過他家花園，看見從草坪上冒出的郁金香全一種顏色，一個距離，沒有不笑的。

LESSON 4: 西班牙語初級班

既然好友都有活兒可干，海爾曼也絕不當(dāng)?shù)乳e之輩。他大張旗鼓地把自家房子紅磚加白墻的外表徹底清洗了一遍。你不知道那上面看著挺好，其實都被雨水侵蝕得全變顏色了。他要分兩個步驟：第一，用水沖洗干凈，第二，把白墻部分重新粉刷。前提是，太太不反對。

這件事很快就干完了，海爾曼又努力尋找新任務(wù)：每天早上去面包店買新出爐的小面包，送接太太上下班。除此之外似乎又沒什么可做的了，突然想起來，自己曾在語言學(xué)習(xí)班的目錄上瀏覽了一遍，想學(xué)英語，恰巧那時沒有合適的班，想學(xué)漢語，我又告訴他以后可以不用花錢向?qū)O子學(xué)。可那是以后，現(xiàn)在呢?總不能空著，結(jié)果初級班只有西班牙語。雖然那個國家他去過，斗牛士也有名，他還是琢磨了好一陣：學(xué)這個語言到底有什么用呢?

終于找到了去學(xué)西班牙語的理由：充實自己的生活!再說，還可以拉著維爾福雷德一同去。維爾福雷的的兒子剛?cè)⒘讼眿D，是墨西哥人，雖然在德國長大，說一口流利的德語，但她的母語還是西班牙語。維爾福雷德肯定希望自己能對兒媳婦國家的文化有所了解，也能與親家的人很好地交流，這樣，學(xué)西班牙語勢在必行。這么想著，海爾曼就動員那個老哥兒們跟他一起學(xué)。維爾福雷德果真沒有猶豫就答應(yīng)了，還夸海爾曼怎么和他想到一塊兒去了!