中醫(yī)養(yǎng)生，講究因時(shí)而異，按照季節(jié)時(shí)令的變化規(guī)律，采用相應(yīng)的養(yǎng)生手段。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院腎病科主任醫(yī)師張昱博士指出，冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏的規(guī)律，以祛寒護(hù)陽(yáng)為根本，適當(dāng)服用溫補(bǔ)腎陽(yáng)的中藥。

張博士認(rèn)為，時(shí)值隆冬，寒凝大地，陽(yáng)氣潛藏，生命都處于休眠閉藏的狀態(tài)。根據(jù)五行學(xué)說，冬季對(duì)應(yīng)人體五臟為腎，冬季寒氣最重，容易損傷腎中陽(yáng)氣。而中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天之本，腎陽(yáng)是一身陽(yáng)氣的根本。如果腎陽(yáng)虧虛，整個(gè)身體陽(yáng)氣的溫煦作用就會(huì)下降，通常會(huì)表現(xiàn)為腰膝冷痛、畏寒怕冷、手足冰涼、小便頻數(shù)、性欲減退、陽(yáng)痿早泄等。因此，冬季養(yǎng)生，要順應(yīng)自然界閉藏的規(guī)律，以祛寒護(hù)陽(yáng)為根本。而腎中陽(yáng)氣有賴于后天脾胃所吸收的水谷精微物質(zhì)的充養(yǎng)，因此適當(dāng)服用溫補(bǔ)腎陽(yáng)的中藥，也是冬季養(yǎng)生防病的重要措施。

張博士推薦了四種簡(jiǎn)便可行的溫補(bǔ)腎陽(yáng)的中醫(yī)藥膳。

１、鎖陽(yáng)壯陽(yáng)粥

材料：鎖陽(yáng)１０克，羊肉１００克，大米１００克。

做法：將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽(yáng)，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。

功效：本品具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎的作用，適合腎陽(yáng)不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽(yáng)痿、早泄及老年便秘。

２、萸肉蓯蓉羊肉湯

材料：羊肉６００克，山萸肉２０克，肉蓯蓉２０克，龍眼肉２０克。

做法：將羊肉切塊放入滾水中煮５分鐘，撈起洗凈后放入瓦煲中，煲至水滾，放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片，用中火煲３小時(shí)，加入細(xì)鹽調(diào)味即可服用。

功效：本品具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)、強(qiáng)壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽(yáng)痿者服用。