4、百合

百合在中藥材中屬性平味甘微苦，在秋燥的氣候中吃百合不僅能夠養(yǎng)心，還能潤肺、顧脾胃。百合的鮮品又含有黏液質(zhì)，具有潤燥清熱的作用，對皮膚細胞的新陳代謝也有幫助。

通常新鮮百合多用來燉粥，對體虛肺弱、更年期婦女及睡眠不佳的人都很有效。

禁忌：風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒，容易腹瀉者不宜多食。

5、山藥

山藥營養(yǎng)豐富，一直被視為是物美價廉的補品，它不僅是食材也是藥材，更有人將山藥稱作“神仙食”，代表其營養(yǎng)價值高。

此外，山藥具大量黏液蛋白，這種黏稠物可以滋潤皮膚，可減緩更年期女性的不適癥狀，尤其是日式的山藥，屬于細纖維，以生食更對人體健康很有幫助。

禁忌：食用時應(yīng)去皮，以免生麻、刺等異常口感。

6、蜂蜜

蜂蜜有潤腸、潤肺功效，中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎采用蜂蜜制劑。由于肺與大腸相表里，許多與呼吸道相關(guān)的病癥會導(dǎo)致腸胃問題，而蜂蜜既可滋潤呼吸道，又能幫助排便，被視為是秋天最佳的養(yǎng)生食材。

禁忌：因蜂蜜過甜，甜可生痰，因此，對于痰多的患者不宜多食，且熱咳的人也不適宜食用。

7、蓮藕

蓮藕性質(zhì)寒涼，具清熱涼血的作用，對天氣干燥所引發(fā)的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止瀉、能增進食欲、促進消化，也特別適合幼童食用。

蓮藕的食用價值高，一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外，屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯，同樣具涼血的效果。

禁忌：蓮藕偏涼，孕婦及易腹瀉者不宜多食。