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春季潤(rùn)肺吃什么?10款食物推薦

8、糙米

中醫(yī)認(rèn)為脾胃是氣血生化的來(lái)源,而屬于五谷雜糧類(lèi)的糙米,具有健脾的功效,可滋潤(rùn)皮膚及呼吸道,尤其是烹煮時(shí)所產(chǎn)出的糙米膜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

禁忌:消化功能不佳的人,多食易脹氣。

9、梨子

水梨具有涼潤(rùn)功效,其中所含的鞣酸成分能去痰止咳,也對(duì)喉嚨有養(yǎng)護(hù)的作用,生吃水梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的喉嚨干、癢、痛等癥狀,而冰糖蒸梨更是老一輩所傳授下來(lái)的食療補(bǔ)品,能滋陰補(bǔ)肺、止咳化痰,對(duì)嗓子有良好的潤(rùn)澤與保護(hù)作用。

不過(guò),由于水梨屬于涼性,寒性體質(zhì)的人多吃容易胃寒、出現(xiàn)拉肚子癥狀,因此,建議可將水梨切塊加入紅棗、枸杞或者中藥的杏仁、川貝藥材用電鍋燉煮,以中和食性。

禁忌:寒性體質(zhì)不宜多食。

10、柿

柿子不僅清甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,又具有藥用價(jià)值,無(wú)論是鮮柿、柿餅、柿霜等都能入藥。根據(jù)書(shū)本記載,柿子味甘性寒,可以消熱去煩、生津止渴、潤(rùn)肺化痰。

禁忌:柿子含有大量的鞣酸物質(zhì),不建議空腹食用,且不宜過(guò)量。