3.愛吃高糖食物
脂肪肝與糖尿病在人們想象中是兩個不相干的疾病,事實上兩者關(guān)系十分密切,它們有共同的發(fā)病基礎(chǔ),是一對孿生兄弟。糖代謝的紊亂讓脂肪肝產(chǎn)生,而脂肪肝令肝臟功能發(fā)生異常,影響了正常的糖代謝,不能將過高的血糖轉(zhuǎn)化為肝糖原儲存起來,造成血糖持續(xù)處于高水平狀態(tài),導(dǎo)致胰島素抵抗、糖代謝紊亂,造成惡性循環(huán)。
解法:這又牽扯到前面提過的營養(yǎng)過剩,基本是這樣一個循環(huán):營養(yǎng)過剩→脂肪肝→糖尿病→脂肪肝,方法不必多說,一切從源頭開始,控制飲食,調(diào)整生活習(xí)慣,管住嘴邁開腿才是根本。
高危人群:糖尿病患者、肥胖者、吃貨、甜食黨、缺乏運動的人等等。
4.挑食
挑食容易導(dǎo)致缺乏維生素。維生素B族的充足與否與肝臟的健康有密切的關(guān)系,特別是維生素B1,維生素B1以輔酶形式參與糖的分解代謝,有保護神經(jīng)系統(tǒng)的作用;還能促進腸胃蠕動,增加食欲。缺乏維生素B1會導(dǎo)致糖代謝紊亂,從而引起肥胖,導(dǎo)致脂肪肝。此外、酗酒、肥胖等人群更容易缺乏維生素B族。
解法:多吃富含維生素B族的食物,如水果蔬菜、魚禽蛋奶、粗糧等。其中維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中,如米糠和麩皮中含量很豐富,在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。
高危人群:挑食者、酗酒者、肥胖者等等。
5. 長期人為節(jié)食
很多女性為了身材,長期人為地節(jié)食。要知道長時間的饑餓、神經(jīng)性厭食、腸道等病變會引起吸收不良、熱能供應(yīng)不足、蛋白質(zhì)供應(yīng)低下,導(dǎo)致脂肪動員增加,大量脂肪酸從脂肪組織釋出進入肝臟,使肝內(nèi)脂肪蓄積而造成營養(yǎng)不良性脂肪肝。
解法:減肥不等于斷食,真正的減肥是運動+合理膳食。餓出來的苗條身材毫無朝氣,享瘦健康還是從運動開始吧。
高危人群:青春期少女、覺得自己很胖的女性、肥胖者。