小滿節(jié)氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,空氣潮濕,并且早晚仍然較涼,溫差較大,極易引發(fā)風(fēng)濕病、濕性皮膚病、風(fēng)疹、感冒等疾病。在養(yǎng)生方面,要特別注意“未病先防”。
預(yù)防小滿中的常見疾病可以從三方面入手。
飲食清淡
飲食宜清淡為主,多吃具有清利濕熱作用的食物。要多吃新鮮蔬菜水果,如冬瓜、苦瓜、絲瓜、水芹、藕、蘿卜、荸薺、黑木耳、山藥、鯽魚、赤小豆、綠豆、西紅柿、西瓜、梨和香蕉等,這些果蔬都有清熱瀉火的作用,還可以補(bǔ)充人體所需的維生素、蛋白質(zhì)等,忌食肥甘厚味、辛辣助熱之品,如動(dòng)物脂肪、海魚、生蔥、生蒜、辣椒、韭菜以及牛、羊、狗肉等。要多飲水,且以溫開水為好,以促進(jìn)新陳代謝、內(nèi)熱的排出,最好不要用飲料代替溫開水,尤其是甜品飲料可生熱生痰,加重內(nèi)熱。
生活規(guī)律
應(yīng)當(dāng)順應(yīng)季節(jié)的規(guī)律,盡量不要加班加點(diǎn),早起晚睡,以保證充足的睡眠時(shí)間。多運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)以每天早、晚天氣較涼快時(shí)為好,以散步、做操、打太極拳等最為適宜,同時(shí)應(yīng)避免劇烈的運(yùn)動(dòng),避免大汗淋漓,傷陰也傷陽。這樣既可以緩解精神壓力,又可以促進(jìn)食物的消化吸收,防止內(nèi)熱的產(chǎn)生。
自制清熱利濕食物
在小滿時(shí)期,還可以自制清利濕熱的飲品和食品。
薏米粥
原料:薏米50克,大米50克
做法:1)將薏米和大米洗凈后,用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。
2)鍋中倒入水,將米和水混合均勻,大火燒開后,半蓋蓋子,改成中火煮。
荸薺冰糖藕羹
原料:荸薺250克,藕150克,冰糖適量。
做法:荸薺洗凈去皮,藕洗凈切小塊。砂鍋加水適量,將荸薺、藕同入鍋內(nèi),文火煮燉20分鐘時(shí),加入冰糖再燉10分鐘,起鍋即可食用。