其實(shí)讀一篇小說(shuō)，唱歌或者干脆什么也不干也可以調(diào)劑大腦，放松全身。但對(duì)很多白領(lǐng)，這往往已經(jīng)是一種奢望。陳剛說(shuō)，對(duì)這些白領(lǐng)，無(wú)論是在飛機(jī)上、賓館里，還是出租車?yán)�，發(fā)呆，什么都不用想，往往可以達(dá)到同樣的心理放松效果。

另外一個(gè)常被運(yùn)用的技巧是在獨(dú)自吃飯時(shí)，拋開電腦、手機(jī)、報(bào)紙，尋找一個(gè)安靜的角落，在享受一碗蛋炒飯或面條時(shí)，讓自己慢慢沉浸在咀嚼美食的過(guò)程中，從而進(jìn)入意識(shí)放松狀態(tài)。陳剛指出，真正的平靜，是讓肌肉、神經(jīng)、大腦和心靈都停止活動(dòng)，清除所有混亂的思緒，才能享受寧?kù)o的片刻。

解“狂”法三：自我飲食調(diào)理當(dāng)人感到壓力時(shí)，血流中會(huì)產(chǎn)生一種化學(xué)物質(zhì)，察覺(jué)到這種化學(xué)物質(zhì)后，人體內(nèi)會(huì)釋放出兩種荷爾蒙：一種是腎上腺素，另一種是皮質(zhì)醇，我們通常將它稱為壓力激素。

在心理壓力下，皮質(zhì)醇會(huì)不斷增加，這些多余的皮質(zhì)醇會(huì)使得人們感到強(qiáng)烈的焦慮不 安，開始失眠、脾氣暴躁、體重下降或體重上升(亂吃零食等)，因過(guò)度興奮而難以集中注意力，導(dǎo)致多種心理、生理疾病的產(chǎn)生。除了自我放松以外，還可以采用飲食調(diào)節(jié)的方法，補(bǔ)充有助于驅(qū)感壓力與焦慮情緒的營(yíng)養(yǎng)元素如維生素B群，也可以補(bǔ)充像雞精等一些富含短鏈蛋白質(zhì)———肽的天然保健品，同樣有助于降低皮質(zhì)醇濃度，提高血液流通，減少腦力疲勞，提高注意力，從而緩解壓力。

一項(xiàng)最新醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，某些食物也可以非常有效地減少壓力。比如含有 DHA的魚油，鮭魚、白鮪魚、黑鮪魚、鮐魚是主要來(lái)源。此外，硒元素也能有效減壓，金槍魚、巴西栗和大蒜都富含硒。維生素B家族中的B2、B5和B6也是減壓好幫手，多吃谷物就能補(bǔ)充。工作的間隙，可以來(lái)一杯冰咖啡，能夠很好地舒緩心情。此外，透過(guò)時(shí)下流行的芳療，或者喝花草茶，也可以達(dá)到減壓的功效。香精(如檸檬、玫瑰花、香茅、由加利香精)、姜、薄荷、銀杏、薰衣草茶等對(duì)舒解壓力也有幫助。