乳腺癌做為女性人群很常見的一種惡性腫瘤類疾病值得每位女性對(duì)它多加關(guān)注和重視，并且在生活中做好相關(guān)的預(yù)防措施，下面我們就從飲食的角度上來(lái)給大家講講哪些食物對(duì)預(yù)防乳腺癌有幫助。

很多女性一直害怕自己會(huì)得乳腺癌，紛紛咨詢?cè)摮允裁搭A(yù)防。其實(shí)，疾病這種東西，關(guān)鍵在于自己的免疫能力，以及平時(shí)的生活習(xí)慣。如果在生活中注意飲食，加強(qiáng)預(yù)防，那么肯定可以起到一定的作用。據(jù)一項(xiàng)研究顯示，吃對(duì)食物，可以降低你患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

女性常吃8種食物預(yù)防乳腺癌

“女性只要攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)、控制好體重，那么她們患乳癌的幾率就能降低2/3，”“即使是攜帶BRCA1或BRCA2基因的女性(這兩種基因的突變會(huì)增加女性患乳癌的風(fēng)險(xiǎn))也能因此而降低風(fēng)險(xiǎn)。”多吃瘦肉蛋白、多運(yùn)動(dòng)，這有助于控制體重，營(yíng)養(yǎng)的食物也會(huì)為你提供各種對(duì)抗癌癥的化合物。

1.西蘭花

萊菔硫烷——西蘭花所含的一種化合物——它能減少大鼠中的乳癌干細(xì)胞(該細(xì)胞能引起癌細(xì)胞擴(kuò)散以及復(fù)發(fā))。吃西蘭花能補(bǔ)充足夠的萊菔硫烷來(lái)達(dá)到防癌的效果，當(dāng)然，為了攝取最大量的萊菔硫烷，建議你生吃西蘭花，或者簡(jiǎn)單地蒸一下，亦或是稍微地炒一炒。(煮西蘭花會(huì)毀壞部分的萊菔硫烷。)

2.三文魚

服用魚油補(bǔ)劑10年以上，能縮減你患乳腺導(dǎo)管內(nèi)癌的風(fēng)險(xiǎn)，這種類型的乳癌是最常見的。魚油所含的歐米伽-3脂肪酸能降低炎癥，從而有利于預(yù)防乳癌。研究者稱，你也可以不吃魚油補(bǔ)劑，只要每周吃上8盎司的油魚(三文魚、沙丁魚、金槍魚)就能達(dá)到預(yù)防的效果。

3.橄欖油

選用特級(jí)初榨橄欖油的另外一個(gè)原因就是：巴塞羅那的研究者給兩組患有乳腺癌的大鼠分別配餐，一組飲食中的脂肪主要來(lái)自于特級(jí)初榨橄欖油，另一組則是玉米油，他們發(fā)現(xiàn)，橄欖油的抗氧化成分以及油酸(一種不飽和脂肪酸)能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

4.歐芹

這種草本植物能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。動(dòng)物給藥使用芹苷元(一種富含于歐芹的化合物)，它能加強(qiáng)大鼠對(duì)抗癌細(xì)胞生長(zhǎng)的能力。專家建議，每天最好在你的飲食中加入一些切碎的新鮮歐芹。

5.咖啡

每天喝兩杯12盎司的咖啡能降低患侵入性乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。“咖啡中的抗氧化物質(zhì)可能有助于保護(hù)細(xì)胞免受癌癥的侵害，”研究作者JingmeiLi博士如是說(shuō)道。這點(diǎn)還需要更多的研究支持，所以不要因?yàn)檫@些發(fā)現(xiàn)就狂喝咖啡。

6.李子&桃子

李子和桃子所含的抗氧化物水平與“超級(jí)食物”藍(lán)莓旗鼓相當(dāng)。而且李子和桃子含有兩類多酚(抗氧化物)，這兩類多酚有助于殺死乳腺癌細(xì)胞而不會(huì)傷害到正常細(xì)胞。每年新發(fā)的乳腺癌有180000例，而傳統(tǒng)的治療常常會(huì)損害到健康細(xì)胞，所以這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)無(wú)疑是個(gè)很好的消息。

7.豆類

增加纖維的攝入有助于降低患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)——吃的越多，患病幾率越低。研究者發(fā)現(xiàn)，女性每天從飲食中攝取10g纖維，她們患乳癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低7%。10g纖維大約就是1/2杯的豆子，當(dāng)然不同豆類的纖維含量各異。其他富含纖維的食物有大麥、小扁豆、豌豆、洋薊、棗以及覆盆子。

8.核桃

一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，核桃能抑制乳癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。在西維吉尼亞，馬歇爾大學(xué)醫(yī)學(xué)院的一項(xiàng)研究中，研究者給兩組節(jié)食的大鼠配餐，一組大鼠的節(jié)食餐中每天都添加了兩盎司的核桃，而另一組大鼠的節(jié)食餐中則添加熱量相等的非核桃食物。大約34天之后，吃核桃大鼠的腫瘤生長(zhǎng)率是另外一組大鼠的一半。專家認(rèn)為，核桃中的抗炎癥物質(zhì)(可能是來(lái)自于歐米伽-3脂肪酸、阿爾法-亞麻酸、植物甾醇或抗氧化物)有助于對(duì)抗腫瘤。警告：這項(xiàng)研究中，兩盎司的核桃大概是370卡的熱量。但不管怎么說(shuō)，核桃依然是一種能降低患癌率的健康食物。

眾所周知我們的三餐飲食與我們的身體健康息息相關(guān)，不過(guò)，如果不能遵守食材的飲食禁忌，我們一定達(dá)不到相要的保健效果，甚至還會(huì)給自己的健康帶來(lái)隱患。