豆?jié){是人們愛喝的一種食品，而且我國自古以來就有喝豆?jié){的習(xí)慣，但是也有報(bào)道說女性如果經(jīng)常喝豆?jié){的話，得乳腺癌的可能性會加大，也就是說豆?jié){會成為乳腺癌的病因嗎?對于這種觀點(diǎn)要用正確的眼光去看。

關(guān)于喝豆?jié){可以造成乳腺癌的說法由來已久，這種說法也有自己的道理。理由是攝取大量的植物雌激素會導(dǎo)致乳腺癌，攝入足夠量的植物雌激素會使乳房增大，但同時(shí)乳腺導(dǎo)管上皮細(xì)胞受到刺激后由正常發(fā)育到異常增生就有出現(xiàn)癌變的可能。豆制品中含有大量植物雌激素，以大豆異黃酮為主，成年婦女?dāng)z入的植物雌激素與雌激素受體結(jié)合能力只有50%，未能吸收的則在人體內(nèi)積聚，從而造成人體內(nèi)雌激素偏高導(dǎo)致乳腺癌的患病概率。

這種說法可以對對女性帶來了一定的危害，很多人以此為觀點(diǎn)認(rèn)為不能喝豆?jié){。對此，婦科專家稱，所謂喝豆?jié){會導(dǎo)致乳腺癌的說法是沒有科學(xué)根據(jù)的。大豆里的大豆異黃酮不但不會增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，反而會對潛在的乳腺癌患病風(fēng)險(xiǎn)起顯著的保護(hù)作用，對乳腺癌患者病情的恢復(fù)有幫助。

由此可見，喝豆?jié){會導(dǎo)致乳腺癌發(fā)生的說法是不科學(xué)的，也是沒有根據(jù)的，人們不能認(rèn)為豆?jié){是乳腺癌的病因，實(shí)際上豆?jié){是一種比較健康科學(xué)的飲品，對男性還是女性都有比較好的身體保健的作用。