冬季寒冷,這種氣候會(huì)讓我們的食欲大增,以達(dá)到用飲食來(lái)保暖防寒的作用,但是,這種情況會(huì)讓我們的身體極易長(zhǎng)出贅肉,那么,在冬季吃些什么既能滋補(bǔ)身體還能減肥瘦身呢?
粉紅絲
靚補(bǔ)食材:(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄
專家點(diǎn)評(píng):此道菜有活血消積、清熱利濕的功效。即魔芋,含有豐富的膳食纖維,能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),縮短食物停留時(shí)間,減少腸胃對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。膳食纖維還能產(chǎn)生飽腹感,自然就吃不進(jìn)去其他食物。
山楂:有消食散結(jié)的功效。
紅綠皮蛋羹
用料:番茄100克,綠色蔬菜100克,皮蛋1個(gè),植物油30克(實(shí)耗5克),精鹽、姜米、蔥花、味精、鮮湯、水豆粉各少許。
①皮蛋洗凈去殼后切成薄片,番茄洗凈去皮后也切成片,蔬菜洗凈后切成2寸(6厘米)長(zhǎng)的段。
②炒鍋上火。將植物油燒至八成熱,將皮蛋片炸起泡后,瀝去多余的油。
③在鍋中摻入鮮湯,加姜米。
④煮沸后,放入番茄片和蔬菜,加精鹽、味精,燒沸,加蔥花即可起鍋食用。
木耳魷魚(yú)湯
靚補(bǔ)食材:魷魚(yú)、木耳、黃瓜
專家點(diǎn)評(píng):此湯有益氣、清熱利水、健脾和胃的功效。
魷魚(yú):含有豐富的鈣、磷、鐵元素,富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸。魷魚(yú)是一種低熱量食品,可抑制血中的膽固醇含量,緩解疲勞。
另外,小編想提醒女性朋友們注意,在冬季想瘦身,除了選對(duì)和吃對(duì)食物外,每天堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng)也是非常有必要的,希望大家不要因?yàn)槎镜暮涠艞壨獬鲥憻捝眢w。