只有吃進足夠的食物才能保證人體每天所需的營養(yǎng)攝入，但是怎么吃是個大問題，如果選擇不好食物，不僅達不到營養(yǎng)需求，還容易因囤積脂肪而變得肥胖。那么，應該該選擇食用哪些食物才能夠好吃不胖呢？

1、冬瓜

低熱量、低脂肪、高水分。功效：清涼解渴/消暑解毒/利尿消水腫。冬瓜的性味甘淡而涼，屬于低熱量、含水多的蔬菜，脂肪含量亦低，是夏天極好的蔬菜。因為具有利尿作用，所以可以消除水腫和上火，同時還具有清涼解渴、消暑解毒、除煩躁、止喘咳等功效。

2、薏仁

中國自古的保健食品。功效：瘦身消脂/利尿消水腫/改善肌膚粗糙。以薏仁烹調(diào)的代表菜非四神湯莫屬，除此之外，很多人也將薏仁運用于雜糧飯、甜食湯品、健康食品、補品等料理上。薏仁含有頗為豐富的氨基酸、維他命等物質(zhì)，可促進新陳代謝，改善血液循環(huán)，并能利尿消水腫，滑腸通便秘，瘦身消脂，并有助于肌膚的保養(yǎng)。

3、蘆筍

功效：抗氧化/ 養(yǎng)顏美容 /消脂瘦身。蘆筍是低脂、多纖維、零膽固醇的優(yōu)質(zhì)蔬菜，同時還是天然維他命A、C、E的好來源，能有效防止血栓，防范心血管疾病，減少致癌機率，是能減少文明并抵制癌癥的抗氧化食品，同時有養(yǎng)顏美容、消脂瘦身的附加效益。

4、綠豆

功效：消腫解毒/解暑熱、去煩燥。小小一粒綠豆，在眾多種類的豆子當中，營養(yǎng)價值名列前茅喔!性味甘寒的綠豆最受稱譽的是~具有良好的清熱解毒及消暑作用。不過，綠豆因含有較多的碳水化合物，所以熱量并不低喔!要小心~。

5、南瓜

功效：預防癌癥、 感冒 、貧血/增強抵抗力/改善便秘。因為飲食習慣的影響，我們對南瓜的接受程度不比歐美國家。其實南瓜的營養(yǎng)很豐富喔!β胡蘿卜素高居瓜類之冠，維他命A、B1、B12、C等也有一定的含量。能補中益氣、補養(yǎng)脾胃、增強抵抗力、改善便秘、抗氧化、預防成人病及癌癥，并有調(diào)節(jié)血糖與幫助細胞再生的功效。

其實健康的食物有很多，每種食物都有自己的營養(yǎng)素，要想營養(yǎng)均衡最好的辦法就是不挑食，

只不過，有些食物熱量較高，就要少吃，而今天介紹的5種食物不僅熱量較低，還有其他的保健功效，可以多食用一些。