首先，我們要了解維他命C是什么？維生素C又稱(chēng)抗壞血酸，是水溶性維生素，是知名度最高的營(yíng)養(yǎng)素，不但是美容靈藥，更是抗氧化，保護(hù)細(xì)胞，甚至有效抗癌的維生素，它普遍存在于蔬菜水果中，但容易因外在環(huán)境改變而遭到破壞，人體自身無(wú)法合成維生素C，必須額外從食物中獲取。水溶性的維生素C極易在水中造成流失。

維它命C具備有以下的功能：

維生素C能增強(qiáng)皮膚彈性，預(yù)防色斑；

維生素C可促進(jìn)傷口愈合，治療外傷、灼傷，加速手術(shù)后的恢復(fù)；

維生素C可促使蛋白質(zhì)細(xì)胞互相牢聚，有助制造膠原，防止衰老，延長(zhǎng)生命；

維生素C可有助于治療牙齦出血；

維生素C可以幫助機(jī)體吸收鐵質(zhì)，分解葉酸；

維生素C能防止致癌物質(zhì)亞硝基胺的形成；

維生素C可預(yù)防壞血病的產(chǎn)生。

幫助降低血液中的膽固醇；減少靜脈中血栓的發(fā)生；

增強(qiáng)治療尿道感染的藥物之療效；

預(yù)防濾過(guò)性病毒和細(xì)菌的感染，具有抗癌作用；并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能；

可治療普通的感冒，并有預(yù)防的效果；可使蛋白質(zhì)細(xì)胞互相牢聚，從而能

延長(zhǎng)壽命；

在這里我們要強(qiáng)調(diào)的是維它命C具有預(yù)防濾過(guò)性病毒和細(xì)菌的感染，具有抗癌作用；并增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能；可治療普通的感冒，并有預(yù)防的效果；可使蛋白質(zhì)細(xì)胞互相牢聚，從而能延長(zhǎng)壽命；所以在H1N1的流行的時(shí)候，大家不妨多吃一點(diǎn)維它命C，加強(qiáng)自身的免疫能力，提高預(yù)防流感的抵御能力，同時(shí)還可以在美容方面有所幫助，可令到皮膚白哲，特別是對(duì)色斑的淡化很有幫助，還可以另皮膚富有彈性，可謂一石二鳥(niǎo)。

健康加油站

正常需要：成人的建議攝取量是60mg；成年人每日吃2兩枸杞可滿(mǎn)足需要；成年人每日吃1/2棵苤藍(lán)可滿(mǎn)足需要；成年人每日吃1個(gè)獼猴桃可滿(mǎn)足需要；成年人每日吃1/2個(gè)菠蘿可滿(mǎn)足需要；在懷孕和哺乳期間需要更多，應(yīng)在70-95mg。

食物來(lái)源：綠葉蔬菜、青椒、西紅柿、辣椒、菜花、土豆、杏、蘋(píng)果、桃等。

補(bǔ)充周期：維生素C在人體僅停留4小時(shí)，所以每天至少補(bǔ)充兩次。

精品推介--透白激活晚霜：含微脂囊、甘草根萃取液、白茶萃取精華、維生素C、小麥胚芽，豐富的透白代謝成份，深層滲透入色素細(xì)胞層，凈化沉積的斑點(diǎn)，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，令肌膚由內(nèi)而外晶透亮白。

秋冬養(yǎng)生湯--三仁美容粥

材料：桃仁、甜杏仁、白果仁各10克，雞蛋1個(gè)，冰糖10克，粳米50克。

做法：將桃仁等3味研成細(xì)末；粳米淘洗干凈，放沙鍋內(nèi)，加桃仁等3味中藥細(xì)末和適量水，旺火煮沸，打入雞蛋，改用文火煨粥。粥成時(shí)加入白糖調(diào)勻。每日1劑，早餐食用。

20劑為1個(gè)療程，間隔5日后可接著用下1個(gè)療程。此粥具有活血化瘀、潤(rùn)腸通便、

護(hù)膚美膚功效。老年人常服此粥能減少色素斑，延緩皮膚衰老。