多項研究表明，巧克力中的黃酮類化合物具有降低血壓等功效。然而，英國《每日郵報》8月17日報道，一項以中老年婦女為對象的新研究發(fā)現(xiàn)，吃巧克力具有降低心衰發(fā)生的健康效應(yīng)，每周吃兩次黑巧克力可以降低心衰的風(fēng)險。

這項為期9年的研究涉及31823名48-83歲的瑞典婦女，調(diào)查含有較多可可粉的黑巧克力的攝入與其心衰風(fēng)險間的關(guān)聯(lián)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，平均每周吃2次黑巧克力的婦女，其心衰風(fēng)險降低了32%.每周吃3次黑巧克力的婦女，其心衰危險降低了26%,而每天至少吃1次黑巧克力的婦女，其心衰危險并沒有太大變化。也就是說，每天都吃巧克力并不具有“防止心衰”的保護作用。

該研究主持人是來自哈佛醫(yī)學(xué)院心血管流行病學(xué)專家默里·米特爾曼博士。他表示，每天都吃巧克力之所以不會降低心衰危險，原因在于巧克力吃得越多，攝入熱量就更多。大量進食巧克力會增加肥胖的危險。但是，每周吃兩次黑巧克力是有益無害的選擇。