春補(bǔ)，為孩子助長(zhǎng) 春天，萬(wàn)物復(fù)蘇，生機(jī)盎然，也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的“黃金”季節(jié)。世界衛(wèi)生組織的資料表明，兒童生長(zhǎng)速度最快的季節(jié)是春季。為了滿(mǎn)足寶寶在這一時(shí)期對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素需求量大大增加的特點(diǎn)，媽媽?xiě)?yīng)該對(duì)寶寶進(jìn)行科學(xué)合理的春補(bǔ)。
　　供給孩子充足的鈣
　　春天是孩子長(zhǎng)個(gè)的好季節(jié)，孩子長(zhǎng)高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。骨的主要成分是鈣，因此，春季應(yīng)供給孩子充足的鈣。飲食上應(yīng)給寶寶多選用豆制品、骨頭湯、魚(yú)蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。讓寶寶多去戶(hù)外曬太陽(yáng)，注意提供含維生素ｄ較豐富的飲食。
　　多吃含自然糖分食物
　　孩子春季代謝機(jī)能旺盛，戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間也大為加長(zhǎng)，經(jīng)常感到饑餓。因此，可用加餐的方式給孩子補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。時(shí)間為上午１０～１１時(shí)，下午３～５時(shí)，加餐食品可選花生米、紅薯干、葡萄干等含有自然糖分的食品。
　　主食適當(dāng)搭配粗糧雜糧
　　寶寶對(duì)維生素需求增加，攝入量不能滿(mǎn)足身體需要時(shí)，易口角發(fā)炎，牙齦易出血，皮膚變得粗糙等。因此，除了注意多給寶寶吃芹菜、菠菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，還應(yīng)多吃胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、薺菜、香椿、莧菜等；主食上適當(dāng)搭配粗糧和雜糧，如玉米、麥片和豌豆等。
　　多吃富含植物性脂肪食品
　　腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是大腦的主要組織成分，缺乏將會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。春天，給寶寶做菜時(shí)盡量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚(yú)頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。