女性想保住青春，就得想法保住逐漸減少乃至消失的雌激素。雌激素分泌減少，皮膚的含水量也隨之減少，致使推動(dòng)以往的光澤和彈性。

　　豆?jié){性平味甘，內(nèi)含豐富的氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，還含有一種牛奶所沒(méi)有的植物雌激素“黃豆苷原“，調(diào)節(jié)女性?xún)?nèi)分泌系統(tǒng)的功能，每天喝上300－500亳升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心
態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老，使皮膚細(xì)白光潔。

　　臨床上還發(fā)現(xiàn)，女性常喝豆?jié){，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素與孕激素水平，使分泌周期的變化保持正常，能有效預(yù)防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發(fā)生。