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夏季多吃苦 清火又防暑

  立夏,以后雷電和雨水會增多。在飲食上,中醫(yī)認(rèn)為立夏后陽氣上升,建議放棄油膩食物,多喝牛奶,多吃豆制品等,既能補(bǔ)充營養(yǎng)又可達(dá)到養(yǎng)心的作用。

  除了清淡飲食,還可多吃苦菜類蔬菜,如苦瓜、香菜等。

  “苦味入心,苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進(jìn)食欲等作用。不過,苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉火,但屬于清瀉類食物,體質(zhì)較虛弱者不宜食用,否則會加重病情。”

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