很多人喜歡吃酸味的食物，而且覺得酸味食物有保健的功效，的確中醫(yī)講究酸甘化陰，吃酸味食物有助滋陰養(yǎng)肝補心，但是專家的建議是，凡事講究度，酸味食物吃多了也不是件好事情。
酸味東西吃多了會引起消化不良
酸味進入肝臟后刺激胃腸黏膜，促進胃酸的分泌。因此，適量攝取酸味有助于加強消化功能。不過，酸東西吃多了會導(dǎo)致肝氣過盛，反而會降低脾胃功能。肝屬木，脾屬土。樹木繁盛根須肯定會深深插入土中，而土則會受到傷害。同樣，肝過盛則壓迫脾胃，削弱消化功能。經(jīng)常性胃酸過多、胃灼熱、泛酸水、神經(jīng)性消化不良的人尤其要少吃酸的，而用甜味滋補脾胃。
酸味讓牙齒和骨骼變?nèi)?/strong>
為了讓子女茁壯成長，父母要付出很大的精力，在中醫(yī)理論中，腎就是肝的父母。
由于酸味入肝并滋補肝臟，適量食酸可保護筋骨。但是過度食酸讓肝功能過盛，則會使負(fù)責(zé)養(yǎng)肝的腎臟疲勞、虛弱。而腎臟疲勞容易讓跟腎有關(guān)系的牙齒受損變?nèi)�。除了牙齒，腎管理的骨骼也會在酸的作用下變?nèi)酢，F(xiàn)在大家可以理解長期大量吃木瓜、青梅、石榴、檸檬等酸味水果對牙齒和骨骼造成的傷害了吧。大家切記，酸甜食物有害牙齒健康，而苦咸之味能強健牙齒。
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養(yǎng)生提醒：酸味食物是藥也是“毒”