6.紅薯

紅薯富含錳、維生素A和維生素C，有助改善消化系統(tǒng)，其中的鐵和膳食纖維還能隨時(shí)為我們補(bǔ)充能量。

7.茄子

茄子中獨(dú)特的抗氧化劑，可以減少中風(fēng)和老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。而且熱量相當(dāng)?shù)�，也不用�?dān)心長(zhǎng)胖。

8.甜椒

無(wú)論甜椒是何種顏色——紅色、橙色或黃色，它們中的葉酸和番茄紅素都有益心臟健康，還可以降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

9.菠菜

大力水手喜歡吃菠菜是非常正確的，因?yàn)檫@種綠葉蔬菜可以增強(qiáng)肌肉力量。專家指出，菠菜中含有約13種黃酮類化合物，幫我們遠(yuǎn)離癌癥、心臟疾病和骨質(zhì)疏松癥。

10.洋蔥

洋蔥也是維生素C和葉酸的良好來(lái)源，有益心血管和胃腸道健康。