特別提醒：別把月餅當(dāng)早餐

很少有人把月餅當(dāng)飯吃，不過當(dāng)早餐吃的卻大有人在，通常是半個月餅加一杯牛奶。江教授表示，早餐需要補充足夠的營養(yǎng)。因為人體的腸胃對前一天攝入的營養(yǎng)，經(jīng)過一個夜間的活動和機體的基礎(chǔ)代謝早已消化殆盡，急需早餐補充能量和各種營養(yǎng)素。一個營養(yǎng)的早餐不僅有牛奶、面包，還有蔬果等富含纖維素和維生素的食物。月餅高糖、高脂肪，沒有多少營養(yǎng)，不能當(dāng)早餐。同時，因月餅多糖多油，過多食用會加重脾胃負(fù)擔(dān)，引起消化不良和腹瀉等，所以，應(yīng)盡量少吃月餅，吃后最好飲一杯綠茶，幫助改善消化。