一個(gè)人的膚色可以反映一個(gè)人的健康。健康人的皮膚應(yīng)該是白里透紅、有光澤且富有彈性。專家說飲食結(jié)構(gòu)是否合理與皮膚健康關(guān)系很大。下面，尋醫(yī)問藥小編來介紹女性想要美膚先要均衡膳食。

蛋白質(zhì)攝入不足可致皮膚松弛

蛋白質(zhì)是皮膚亮麗不可缺少的營養(yǎng)元素。蛋白質(zhì)的主要生理作用是構(gòu)成和更新人體組織。如果人體缺少蛋白質(zhì)，一方面加速了水分的流失，另一方面還會(huì)使皮膚松弛，造成皮膚的干燥和光澤度下降。

同時(shí)，蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的重要養(yǎng)料，如果蛋白質(zhì)長期攝入不足，不僅皮膚健康會(huì)受到影響，嚴(yán)重者甚至?xí)�引起貧血等病癥的發(fā)生，對身體健康造成極度的影響。

果蔬維生素令皮膚潤滑美白

水果和蔬菜中含有大量的維生素，而維生素與皮膚的健美也有著密不可分的作用。

維生素A可使皮膚潤滑，保持其彈性，有防止皮膚衰老的作用，代表食品如動(dòng)物肝臟、橙黃色蔬果、禽蛋、牛奶等。

維生素C是一種較強(qiáng)的還原劑，可使細(xì)胞色素及分子氧還原，具有還原美白的作用，維生素C可中和及抑制黑色素形成，對還原本質(zhì)膚色有一定的作用，具有美白皮膚的效果。同時(shí)，維生素C還能使難以吸收的三價(jià)鐵還原為易于吸收的二價(jià)鐵，從而促進(jìn)鐵的吸收，間接促進(jìn)血紅蛋白的合成，進(jìn)而改善血色、增加皮膚光澤，防治皮膚干燥。再有，維生素C還可促進(jìn)膠原合成，以改善皮膚松弛老化。如果維生素C缺乏，則可引起膠原合成障礙，不但不能改善皮膚松弛的問題，還有可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。富含維生素C的代表食品包括棗、獼猴桃、燈籠椒、草莓、白菜、卷心菜、番茄、檸檬、柑、綠茶等。

健康飲水令皮膚保有彈性

環(huán)境的污染、氣候的轉(zhuǎn)變、精神壓力的增加，再加上人們因年齡增長而導(dǎo)致的代謝減緩等因素都會(huì)造成皮膚水分的流失，令肌膚粗糙、暗淡。甚至，30歲左右的年輕人也能在臉上找到細(xì)小的干紋。

水是皮膚最基本的營養(yǎng)素。水可以調(diào)節(jié)體溫，保持皮膚彈性。而皮膚只有在含有足夠的水分且具有適宜的溫度時(shí)，皮膚中的脂肪顆粒才能充分顯示彈性功能，才能使人體擁有豐潤光澤的皮膚。因此，對于健康成年人來講，建議每日的飲水量要在2500毫升左右，均勻地在全日內(nèi)飲用。