抗癌“皇后”，白洋蔥紫洋蔥

洋蔥一般有三種，白皮、棕皮和紫皮。如果今天你打算讓洋蔥在餐桌上亮亮相，不妨挑選深紫色的那一顆!紫皮洋蔥辣味大，意味著其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素，口感也更加爽脆，和涼拌的蔬菜沙拉超級(jí)搭調(diào)。

另外，紫洋蔥外皮中所含的櫟皮素含量最多，能將對(duì)腸胃癌癥的抵抗能力提高25%!現(xiàn)代人飲食不規(guī)律，快餐外賣是三餐主打，長(zhǎng)此以往腸胃必然“很受傷”，用紫皮洋蔥來做預(yù)防癌癥的食療再合適不過了。洋蔥紅酒也是大家都知道的抗衰老美容養(yǎng)生良方，用紫洋蔥連皮切丁來泡紅酒，效果會(huì)比其他洋蔥更好哦!

瘦身“皇后”，草莓樹莓

無(wú)論是要裝飾甜品，還是健康果汁，都試著把草莓換成樹莓吧!這兩種漿果雖然具有同樣誘人的鮮紅色澤和酸甜多汁的口感，但個(gè)頭小一號(hào)的樹莓卻能帶給你高出草莓兩倍的植物纖維及大量天然的減肥物質(zhì)(覆盆子酮)。用樹莓代替草莓不但能得到大致相同的外觀和味道，還能加速你的腸胃蠕動(dòng)，將淤積在體內(nèi)的脂肪細(xì)胞“溶解”掉，對(duì)大腿和小肚子上那些很難甩掉的贅肉尤其有效。

據(jù)說，日本已經(jīng)研制出了樹莓貼膏，只要貼在身上肉嘟嘟的地方，就會(huì)讓脂肪細(xì)胞慢慢萎縮——知道為什么樹莓會(huì)在歐美被稱為“模特兒必備食物”了吧?