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詳解:雞蛋粳米粥的做法

雞蛋是我們生活中必不可少的食品,我們幾乎每天都會吃雞蛋,雞蛋可以給我們的身體補充必需的蛋白質(zhì)。雞蛋有各種各樣的做法,下面,小編就給大家就簡單介紹一下美味的雞蛋更米粥的做法。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A等多種維生素,產(chǎn)婦常食用此粥可滋補身體,有利身體早日恢復健康。

原料:

梗米100克,雞蛋1個,鹽適量。

制作:

1、將梗米淘洗干凈,雞蛋磕入碗內(nèi)。

2、將鍋置火上,放適量清水燒開,下梗米熬煮,粥將好時,把蛋液打散后均勻地倒入粥內(nèi),再稍熬片刻,加少許鹽,攪勻即成。

特點:

粘糯適口。