4. “我最怕蟲蟲”。
里焦外嫩雖是好口感，但沒有熟透的肉如果是不合格的“米豬肉”，那這頓美餐就是和寄生蟲的親密接觸了。前不久，澳大利亞女孩因?yàn)槭秤每系禄u肉卷而中毒致癱瘓的新聞可不是聳人聽聞。
5. “癌癥，不會吧?
單說街邊燒烤攤的滾滾濃煙，這樣的環(huán)境就會存在一些致癌物質(zhì)通過皮膚、呼吸道和消化道等途徑進(jìn)入人體，從而誘發(fā)癌癥。而在燒烤的過程中肉類的核酸會發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”，基因突變的物質(zhì)也可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
6. “居然也有啤酒心”。
和白酒相比，啤酒的低酒精含量使得很多人放松了警惕，喜歡一扎一扎地猛灌。如果你經(jīng)常這樣毫無節(jié)制地濫飲啤酒，不僅會損壞肝功能、加重腎臟的負(fù)擔(dān)，而且會使心肌組織長期受到酒精的浸泡，從而導(dǎo)致心肌功能減弱，同時(shí)還會出現(xiàn)心肌肥厚、心室體積擴(kuò)大，甚至形成“啤酒心”。
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燒烤配啤酒引發(fā)的八大“血案”