胃病是我國發(fā)病率最高的疾病之一，很多人的胃都有點小毛病，而喝茶作為我們的國飲，生活中必不可少，那么有胃病該喝什么茶呢?總的來說應(yīng)該喝一些發(fā)酵的茶。如紅茶與普洱茶。

紅茶：

紅茶是全發(fā)酵茶，不刺激，長期飲用有助于提高腸胃功能。人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強，而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃，經(jīng)常飲用加糖的紅茶,加牛奶的紅茶,能消炎,保護胃黏膜 !

很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習(xí)慣。其實紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)。一般人放3-5克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為50： 1。也就是說如果放3克紅茶，應(yīng)當(dāng)用150毫升水來沖泡。

值得注意的是紅茶不適于晾涼后飲用，因為這樣會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜。

普洱茶:

普洱茶是一種后發(fā)酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，不傷胃，現(xiàn)代人緊張,壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,一般輕發(fā)酵茶對愛茶之人而言,確有“不可承受之輕”的顧忌。

普洱茶易沖耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分鈔必較,卻乃有茶事的樂趣,甚至不失茶包便利性.。

普洱茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料，現(xiàn)代人“以命博錢”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實后,“以小錢保長命”的觀念,不但強化了愛茶人的信念,同時吸納了許多新進茶友，此外,現(xiàn)在困擾都市人的肥胖、“三高”等問題，普洱茶都能夠起到很好的緩解作用，如排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨步茶林”。