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健康飲食:六款健康美味的早餐搭配

4、蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜=補水潤腸

這三樣東西的制作非常家常,并不繁雜。醬菜可以購買現(xiàn)成的,每次不要吃太多以防攝取了過多的鹽份。

營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為300千卡,蛋白質150克,脂肪5克,碳水化合物50克,還含有適量的鈉鹽和維生素。

綜合評價:這是低脂肪熱量的早餐,清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水份,蒸紅薯是主要的能量來源,還可以促進腸道的正常蠕動,小醬菜是用來扼制紅薯食后返酸的。

5、芝麻湯圓+紅糖發(fā)糕+熗拌瓜條=糧谷魅力

超市有各種糧谷制品可以用作早餐食材,順便還可以再購買一些生拌小菜。早晨需要做的就只是燒開水,煮幾只湯圓,熱一熱發(fā)糕。

營養(yǎng)含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白質10克,碳水化合物65克(其中單糖10克)還含有人體所需維生素和礦物質。

綜合評價:一頓能吃到芝麻、糯米、玉米面等多種谷糧的早餐,無疑是很有營養(yǎng)的,雖然脂肪的比例稍低,但卻無須擔心會很快產生餓感,因為糯性的東西和粗糧能延緩腸胃吸收,令這頓早餐的飽腹感更持久。

6、紅茶+小面包=晚起的道理

一杯熱熱的、淡淡的紅茶,幾只迷你小面包,雖然簡單,但特別方便。

營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為150千卡,蛋白質5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中單糖5克)。

綜合評價:習慣晚起的人也需要在起身后少量進食,一杯紅茶的作用是溫潤腸胃,幾只小面包所提供的少許能量不會影響到稍后午餐的胃口,又可以補充空空的感覺,帶給午餐更大的從容。

通過上面的介紹,大家就可以根據(jù)自己的口味來調配一分健康營養(yǎng)的美味早餐了。