★胡蘿卜蘋果沙拉
準備材料：蘋果，半只檸檬，450克胡蘿卜，3湯匙無核葡萄干，1湯匙葵花子，2湯匙碎果仁，半棵萵苣，香醋調料。
制作方法：
1、檸檬取汁，胡蘿卜，切成塊狀，把萵苣洗干凈，撕成條狀待用。
2、接著把檸檬汁撒在蘋果上，這樣可以防止變成黃色。
3、然后把胡蘿卜、葡萄干、葵花子和果仁攪拌均勻。
4、最后把萵苣放進大碗里面，把胡蘿卜、果仁和蘋果混合物倒進碗里，加入香醋調料，就可以吃了。
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