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巧妙搭配豆類食物幫你輕松“享瘦”

推薦:

1、黃豆

黃豆中所含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)都不輸肉類,所以號稱是“植物肉”,是不少素食者的主要蛋白質(zhì)來源。想減肥的MM,不妨將黃豆混合在正餐中,利用黃豆中含有的異黃酮及豐富的蛋白質(zhì)與鈣質(zhì),幫助降低體內(nèi)膽固醇,及加強(qiáng)骨骼的生長,這對于減肥具有正面的作用。

2、黑豆

黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,而且含有維他命B1及E,可恢復(fù)體力和改善皮膚狀況,對減肥及美肌皆有功效。在日本,不少M(fèi)M喜歡用黑豆泡茶喝。日本產(chǎn)的黑豆茶,含豐富的纖維素、維他命、異黃酮及花青素等營養(yǎng),可作美顏瘦身飲料。如果買不到黑豆茶,可以用泡過的黑豆烹調(diào)成食品,代替主食或者當(dāng)正餐也不錯。