我們都是想我們自己吃的更加的健康的，其實(shí)這個(gè)是不對(duì)的，有的時(shí)候我們吃的很多的家常菜其實(shí)都是不健康的，那么我們就給大家說(shuō)說(shuō)我們常吃的家常有哪些搭配是錯(cuò)誤的吧。

1.小蔥拌豆腐

小蔥拌豆腐——一清二白，這是我們中國(guó)的俗語(yǔ)，也是我們一道比較古老的菜了，但是最近營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家卻爆出，這樣吃是不科學(xué)的。

因?yàn)槎垢�中的鈣與蔥中的草酸，會(huì)結(jié)合成白色沉淀物----草酸鈣，同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。

2.豆?jié){沖雞蛋

大家早上都喜歡喝杯豆?jié){沖雞蛋，以為這樣營(yíng)養(yǎng)、簡(jiǎn)單。殊不知，其實(shí)雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.茶葉煮雞蛋

這是我最喜歡吃的一道菜了，也是我媽媽的拿手菜，每當(dāng)我出遠(yuǎn)門(mén)時(shí)，我媽總會(huì)煮一些茶葉蛋給我在車(chē)上吃，而有路上小攤上也總能見(jiàn)到茶葉蛋的身影，可見(jiàn)大家對(duì)他的喜愛(ài)程度了。

但專(zhuān)家同樣指出了茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。